Ingredientes

Preparación

1. Cortar el apio en rodajas y picar los pimientos, retire las membranas y las semillas y pique finamente. Pique el cilantro lavado y escurrido.

2. En un tazón, mezcle la crema agria, la mayonesa, el jugo de limón, el pimentón, el cilantro y las rodajas de verdura. Saboree; sazone con sal y pimienta.

3. Reserve en el refrigerador y sirva con los chips de maíz.

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Accompanamiento Entrante Salsa

Salsa de Pimientos

Name: Salsa de Pimientos
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 1 pimiento rojo; 1/2 pimiento verde; 1 rama pequeña de apio; 1/2 manojo de cilantro; 2 cucharadas de jugo de limón verde; 150 ml de crema agria; 3 cucharadas de mayonesa; 1 pizca de pimentón en polvo; sal, pimienta; chips de maíz

Preparación: 15 min

Cocción: 0 min

Porciones: 4

La salsa de pimientos es una preparación fresca y colorida, perfecta para acompañar tus chips de maíz durante tus aperitivos. Compuesta por una delicada combinación de pimientos, un aderezo cremoso y un toque de pimentón, agradará a todos tus invitados. Sírvela fría para una explosión de frescura en cada bocado.