1. En una sartén grande, derrita la mantequilla y dora la cebolla y el ajo. Espolvorea con canela, jengibre, cardamomo, curcuma y pimientos. Deja cocinar a fuego medio durante 3 minutos.
2. Agrega la pasta de tomate, las almendras y los tomates. Cocina a fuego lento y cubierto durante 15 a 20 minutos.
3. En un tazón, mezcla el yogur y la crema.
4. Agrega todo a la sartén y recalienta sin hervir.