Sorbet de Naranja con Flor de Azahar — Crédito: Flavur / OpenAI

Ingredientes

Preparación

Vaciar las naranjas sacando su carne.
Escurrirlas volviéndolas sobre un paño limpio. Reservar.
Picar la pulpa en una procesadora para obtener un puré.
Mezclarla con azúcar y llevar a ebullición suave durante 10 minutos.

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Postre

Sorbet de Naranja con Flor de Azahar

Name: Sorbet de Naranja con Flor de Azahar
Yield: 4 servings
Ingredients: 10 naranjas para jugo; 100g de azúcar; 100g de merengue italiana; 2 gotas de colorante alimentario naranja; 1/2 cucharadita de flor de azahar

Porciones: 4

Descubre este sorbete de naranja con flor de azahar, un postre refrescante y original. La dulzura de las naranjas combinada con la delicadeza de la flor de azahar ofrece un sabor estival perfecto para terminar una comida con una nota ligera. Ideal para los días calurosos de verano, este postre seducirá a grandes y pequeños.