Ingredientes
Preparación
1. En una batidora, tritúre las galletas en migas.
2. Derrita la mantequilla.
3. En un tazón, mezcle la mantequilla derretida con las galletas trituradas usando un tenedor. Amase la mezcla a mano para terminar.
4. Coloque la masa en una capa gruesa en un molde para tarta. Presione la masa bien en todas partes. Coloque el plato en el congelador durante 20 minutos.
5. En un baño maría, rompa los chocolates y derrítalos, a fuego muy bajo, con la crema espesa, el azúcar y el azúcar de vainilla.
6. Extienda esta preparación en el molde usando una espátula.
7. Reserve la tarta en el congelador durante 1 hora.
8. Retire la tarta 10 minutos antes de servir.
Tarta de Chocolate Fría
La Tarta de Chocolate Fría es un postre decadente y rico que deleitará a los amantes del chocolate. Con su base crujiente de galletas y su relleno cremoso hecho de chocolate negro y con leche, es a la vez deliciosa y elegante. Ideal para recepciones, se puede preparar con anticipación y servir bien fría. Es la elección perfecta para terminar una comida con una nota dulce y gourmet.