Ingredientes
Preparación
Caliente el horno a 350°F.
1. En un robot, mezcle juntos la harina, la sal, el azúcar y el polvo de hornear.
2. Agregue el aceite de oliva y el agua tibia, luego mezcle.
3. Coloque la masa en una superficie de trabajo ligeramente enharinada.
4. Déle la forma deseada para las 2 tartas-pizzas.
5. Cubra con compota de ruibarbo y decore con arándanos en almíbar.
6. Hornee durante 12 minutos
Tarta-pizza de ruibarbo y arándanos dulces
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La tarta-pizza de ruibarbo y arándanos dulces es una creación audaz que combina lo salado y lo dulce. Con su masa para pizza crujiente, está cubierta con compota de ruibarbo y arándanos en almíbar, destacando sabores contrastados. Perfecta para una comida ligera o un brunch, esta tarta-pizza sorprenderá a sus invitados mientras les ofrece una experiencia culinaria única.
