Precalienta el horno a 350°F.

1. En una pequeña cacerola, derrite la mantequilla y luego dora las manzanas en trozos a fuego lento.

2. Vierte el jugo de naranja y el azúcar morena, deja caramizar y cubre. Deja cocinar suavemente hasta que las manzanas estén doradas.

3. Mientras tanto, hornea la masa hojaldre para cocinarla completamente.

4. Deja enfriar, luego desmenuza con las manos.

5. Finalmente, coloca las manzanas en los vasos, espolvorea canela por encima y coloca el “crumble hojaldre”.

6. Sirve tibio o frío.