1. Precalentar el horno a 180C/350F.2. Preparar la pasta mezclando todos los ingredientes con un robot.3. Estirar la pasta y cortar círculos, colocándolos en los moldes de tartita. Reservar.4. En una cacerola, calentar la leche y la mantequilla.5. Agregar la harina y mezclar.6. Agregar el queso rallado, la crema y los huevos batidos.7. Sazonar y verter en los moldes.8. Hornear hasta que las tartitas estén doradas.