Ingredientes
Preparación
1. En una sartén, sudar las cebolletas en un poco de aceite.
2. Mezclar los ingredientes restantes, excepto el tofu, en un tazón.
3. Cortar el tofu y agregarlo a la marinada. Refrigerar durante 1 hora.
4. Poner todo en una sartén y, a fuego lento, dejar espesar.
Tofu marinado en soja y citronela
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Preparación:
Cocción:
Porciones:
4
El tofu marinado en soja y citronela es un plato lleno de sabores, ideal para aquellos que desean explorar alternativas vegetarianas. La marinada aporta una profundidad aromática, y cuando se sirve tibio, el tofu se vuelve irresistible. Perfecto para comidas familiares o una noche con amigos, este plato es una opción nutritiva y sabrosa.
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