Ingredientes
Preparación
1. En un tazón, batir el queso crema con una cuchara de madera hasta que esté suave y pueda ser fácilmente extendido.
2. En un plato, colocar una crepe. Untar con un poco de queso crema. Cubrir con una crepe.
3. Untar con 3 cucharadas (1.5 oz) de crema pastelera. Cubrir con una crepe.
4. Untar generosamente con mermelada de arándanos. Cubrir con una crepe.
5. Repetir los pasos 2 a 4 hasta que se agoten los ingredientes. Terminar con una crepe.
6. Cubrir la torta con plástico para envolver. Refrigerar durante 1 hora.
7. Para servir, cortar la torta en partes iguales entre los invitados.
Torta de crepes de arándanos
La torta de crepes de arándanos es una innovación dulce donde crepes delicadas se superponen con queso crema y mermelada de arándanos. Este postre visualmente atractivo y delicioso es ideal para comidas familiares o un brunch. Servirlo fresco para máximo placer.