Tortas de patata dulce con cerdo y cebolla — Crédito: Flavur / OpenAI

Ingredientes

Preparación

1. Saltea las cebollas en aceite, luego mezcla todos los ingredientes. Refrigerar durante 1 hora.

2. Forma 8 tortas.

3. Calienta aceite en una sartén y saltea las tortas a fuego alto.

4. Sirve estas tortas con una ensalada fresca de pepino y zanahoria en rodajas, aliñada con un chorrito de jugo de limón.

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Plato principal

Tortas de patata dulce con cerdo y cebolla

Name: Tortas de patata dulce con cerdo y cebolla
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 1 h 35 min
Yield: 8 servings
Cuisine: América del Norte
Ingredients: 400 g de cerdo picado; 200 g de patata dulce rallada; 2 cebollas picadas; 1 diente de ajo aplastado; El jugo de un limón; 1 pequeño ramillete de cilantro picado; 1 cucharada de jengibre molido; 3 cucharadas de harina; 1 cucharada de salsa de soja; Una pizca de pimienta en polvo

Preparación: 20 min

Cocción: 15 min

Porciones: 8

Estas tortas de patata dulce con cerdo y cebolla son una fusión perfecta de sabores. Con patatas dulces y cerdo picado, ofrecen una experiencia culinaria deliciosa. Estas tortas son crujientes por fuera y suaves por dentro, perfectas para una comida completa. Servidas calientes con una ensalada fresca, deleitarán a tus invitados y aportarán un toque de originalidad a tus mesas.