1. Cocine las tortitas según la receta básica de tortitas. Mantenga las tortitas calientes.

2. Frota los trozos de azúcar en la piel de las naranjas para que absorban el aroma. En un tazón, coloque los trozos de azúcar; tritúrelos con una cuchara de madera.

3. Con un cuchillo afilado o un pelador de verduras, pela las naranjas sin tomar la parte blanca de la piel. Pica finamente la cáscara y colócala en el tazón con los trozos de azúcar.

4. Agrega la mitad del azúcar en polvo y la mantequilla suavizada. Con la parte posterior de la cuchara de madera, bata la mantequilla hasta que esté suave y espumosa, mezclándola con el azúcar y la cáscara de naranja.

5. Agrega gradualmente el jugo de naranja. Agrega 3 cucharadas de licor de naranja y bata hasta que la mezcla esté suave y cremosa.

6. Unta una parte de la mezcla en cada tortita. Dobla las tortitas en 4. Coloca las tortitas en una sartén y calienta durante 3 minutos a fuego lento. Rocía con el licor de naranja restante y sirve.