Tostada crujiente de tomate con pesto y parmesano — Crédito: Flavur / OpenAI

Ingredientes

Preparación

1. Precalienta el horno a 400°F.
2. Tuesta las rebanadas de baguette.
3. Coloca las rebanadas de tomate en una bandeja para hornear engrasada. Sazona con sal y pimienta. Hornea durante 10 minutos. Retira del horno
4. Unta las rebanadas de baguette tostadas con pesto. Coloca las rebanadas de tomate asado sobre el pesto. Espolvorea con parmesano y sirve

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Tostada crujiente de tomate con pesto y parmesano

Name: Tostada crujiente de tomate con pesto y parmesano
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 3 tomates cortados; 3 cucharadas de aceite de oliva; 12 rebanadas de baguette; 3 cucharadas de pesto; 3 cucharadas de parmesano; sal, pimienta

Preparación: 5 min

Cocción: 10 min

Porciones: 6

Prepara tostadas crujientes de tomate cubiertas con pesto y parmesano. Esta receta te permite disfrutar al máximo de los sabores de los tomates de temporada, realzados por el sabor del pesto y el sabor umami del parmesano. Estas tostadas, fáciles de preparar, se acompañan perfectamente con una ensalada para una comida ligera o como aperitivo. Son ideales para impresionar a tus invitados con un plato simple pero elegante.