Ingredientes
Preparación
1. Precalienta el horno a 375°F.2. En un tazón, mezcla la mantequilla salada y el cebollino.3. Rellena el interior de las truchas con la mitad de la mezcla de mantequilla y cebollino.4. Coloca cada trucha sobre una hoja de papel para hornear o papel de aluminio. Cierra los bordes del papel para formar una bolsa.5. Coloca los medios tomates y los dientes de ajo sin pelar alrededor de las truchas.6. Utiliza la mantequilla restante para untar los tomates y la parte superior de las truchas.7. Cierra las bolsas y hornea durante 20 minutos.8. Retira del horno y sirve en las bolsas.
Trucha al horno

La trucha al horno es un plato simple y sabroso, ideal para una cena ligera y nutritiva. Rica en omega-3 y acompañada de tomates y ajo asados, esta receta destaca los sabores naturales de la trucha. Fácil de preparar, es perfecta para comidas en familia o con amigos, mientras requiere poco tiempo de cocción.