Ingredientes

Preparación

Coloque cada trucha sin tripas en una hoja de papel de aluminio. Agregue 1/2 cebolla picada finamente. Agregue tomillo y laurel. Sazone con sal y pimienta, luego coloque algunas rodajas de limón
Doble el papel de aluminio. Cocine durante unos veinte minutos. Sirva inmediatamente con una ensalada o arroz.

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Plato principal

Trucha al papillote en BBQ

Name: Trucha al papillote en BBQ
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 2 truchas sin tripas; Tomillo; Laurel; Limón; Sal y pimienta

Preparación: 10 min

Cocción: 20 min

Porciones: 2

La trucha al papillote en BBQ es una forma deliciosa y saludable de cocinar este pescado. Envuelta en hierbas y limón, la cocción al papillote permite que los sabores se mezclen gracias al vapor, manteniendo la trucha suave y sabrosa. Fácil de hacer, es un plato perfecto para barbacoas de verano.