Waffle de queso cheddar — Crédito: Flavur / OpenAI

Ingredientes

Preparación

1. Separe las claras de las yemas y derrita la mantequilla.

2. Mezcle la harina, la levadura y el azúcar. Reserve.

3. Mezcle las yemas, el queso rallado y la mantequilla derretida. Reserve.

4. Bata las claras con una pizca de sal y mezcle las preparaciones juntas, cubra y deje reposar durante 1 hora y 30 minutos en el refrigerador.

5. Mezcle la masa antes de cocinar las tortitas.

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Desayuno y brunch

Waffle de queso cheddar

Name: Waffle de queso cheddar
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 1 h 55 min
Yield: 2 servings
Cuisine: América del Norte
Ingredients: 500 g de harina; 250 g de mantequilla; 250 g de azúcar; 6 huevos; 1 paquete de levadura seca; 1 pizca de sal; 375 ml de leche; 200 g de queso cheddar fuerte

Preparación: 15 min

Cocción: 10 min

Porciones: 2

Disfrute de esta deliciosa tortita de queso cheddar, crujiente por fuera y suave por dentro. Una hermosa combinación de harina, queso cheddar fuerte y huevos que se mezclan perfectamente para un sabor inolvidable. Para disfrutar en el desayuno o durante un brunch con amigos, estas tortitas deleitarán a sus invitados mientras son perfectamente fáciles de hacer.