
Si vous avez reçu un diagnostic de diabète de type 2, nous souhaitons établir une liste claire pour vous aider à différencier les aliments que vous devez éviter pour votre santé et ceux que vous devez consommer. Même si vous devez apporter des changements importants à votre régime alimentaire, il est important de le faire pour améliorer votre santé. N’oubliez pas que la modération est toujours de mise!
1. Produits laitiers entiers

Les produits laitiers entiers étant généralement riches en graisses saturées, dont il a été démontré qu’elles aggravaient la résistance à l’insuline, il est recommandé de surveiller sa consommation de produits laitiers entiers si l’on est atteint de diabète de type 2. Vous devriez plutôt opter pour des produits laitiers à faible teneur en matières grasses ou sans matières grasses, qui vous aideront non seulement à gérer votre taux de cholestérol, mais aussi à améliorer la gestion globale de votre diabète.
2. Boissons sucrées

Les boissons sucrées comme les sodas, les jus de fruits (oui, même les jus !) et les thés sucrés sont riches en glucides et peuvent provoquer une augmentation rapide du taux de sucre dans le sang, ce qui est la dernière chose que vous souhaitez si vous souffrez de diabète de type 2. Ces boissons ont très peu de valeur nutritionnelle et contribuent également à la prise de poids, ce qui peut encore aggraver le contrôle du diabète. Pour votre santé, il est donc préférable de les éviter autant que possible.
3. Pain blanc et pâtes

Les aliments tels que le pain blanc, les pâtes et autres produits à base de farine raffinée ont un indice glycémique élevé, ce qui signifie qu’ils peuvent entraîner une augmentation très rapide de la glycémie. Comme ces aliments sont transformés, ils sont dépourvus de fibres, qui sont essentielles à la gestion de la glycémie. Vous devriez essayer de remplacer ces aliments par des produits plus sains à base de céréales complètes ou de blé entier.
4. Aliments frits

Malheureusement, les aliments frits ne sont jamais bons pour la santé. Généralement riches en graisses malsaines, en calories et en sel, les aliments frits contribuent largement à la prise de poids et à une mauvaise santé cardiovasculaire, deux facteurs qui nuisent à la gestion du diabète. Nous savons qu’il est difficile de résister, mais éviter les frites et le poulet frit peut être très bon pour votre santé, en particulier si vous souffrez de diabète de type 2.
5. En-cas riches en sucre

Il est préférable d’éviter les aliments riches en sucre lorsque l’on souffre de diabète de type 2, ce qui inclut malheureusement les en-cas tels que les bonbons, les biscuits et les gâteaux. Ces aliments, bien que délicieux, contiennent des tonnes de sucre et sont souvent très caloriques. Une consommation excessive de ces aliments peut entraîner des pics de glycémie et contribuer à la prise de poids, ce qui rend le diabète encore plus difficile à contrôler.
6. Viandes transformées

Nous savons que vous adorez les viandes transformées comme les hot-dogs, le bacon et les saucisses, mais elles sont malheureusement incroyablement riches en graisses saturées et en sodium. La consommation régulière de ces aliments peut augmenter le risque de maladie cardiaque et aggraver le diabète, car ils ont un impact négatif sur la résistance à l’insuline. Réduisez votre consommation pour votre santé !
7. En-cas emballés

Certains aliments vides emballés comme les chips, les crackers et les bretzels peuvent être riches en glucides raffinés, en sel et parfois en sucres ajoutés, ce qui en fait un mauvais choix si vous souffrez de diabète de type 2. Ces en-cas n’ont que peu ou pas de valeur nutritionnelle et peuvent entraîner une augmentation rapide du taux de sucre dans le sang. Bien que les en-cas ne soient pas interdits aux diabétiques, il est important que vous choisissiez des options plus saines ou que vous mangiez de très petites portions si vous ne pouvez pas résister.
8. Produits animaux riches en graisses

Les produits animaux riches en matières grasses, tels que les morceaux de viande gras, peuvent être néfastes pour les diabétiques de type 2 car, comme les produits laitiers riches en matières grasses, ils sont également riches en graisses saturées. Ils peuvent également augmenter le taux de cholestérol et contribuer au risque de maladie cardiaque. Les sources de protéines plus maigres, comme le blanc de poulet ou le poisson, sont des alternatives plus saines si vous êtes soucieux de gérer votre diabète.
9. Fruits secs

Si les fruits constituent un élément essentiel de toute alimentation équilibrée, les versions séchées peuvent être riches en sucre et en hydrates de carbone, ce qui entraîne des pics de glycémie indésirables. Ils sont simplement plus concentrés en sucre que les fruits frais en raison du processus de déshydratation. Ce n’est pas que vous ne puissiez pas en consommer, c’est plutôt que vous devez vous méfier et vous rappeler qu’il est essentiel de contrôler les portions.
10. Céréales sucrées

Malheureusement, si vous aimez les céréales, il est important que vous fassiez attention aux choix que vous faites pour vous aider à gérer votre diabète. Les céréales sucrées, bien qu’elles constituent un petit-déjeuner agréable, sont pleines de sucre et de glucides raffinés qui entraînent des pics rapides de la glycémie. Beaucoup de ces céréales sucrées ne contiennent pas suffisamment de fibres, qui sont importantes pour vous aider à gérer votre glycémie. Essayez d’opter pour des alternatives plus saines ! Elles n’ont pas le même goût, mais elles sont bien meilleures pour votre corps.
1. Feuilles vertes

Les légumes à feuilles comme les épinards, le chou frisé et le chou sont d’excellents légumes compatibles avec le diabète, qu’il convient d’intégrer à votre régime alimentaire habituel. Ils sont pauvres en calories et en glucides, ce qui les rend idéaux pour le contrôle de la glycémie. Ils sont également riches en vitamines et en minéraux, notamment en vitamine C, dont il a été démontré qu’elle réduisait les marqueurs inflammatoires chez les personnes atteintes de diabète.
2. Grains entiers

Privilégiez toujours les céréales complètes ! Les céréales complètes comme le quinoa, l’orge et le pain complet sont riches en fibres et ont un indice glycémique inférieur à celui des céréales raffinées. Ils aident à gérer la glycémie en ralentissant l’absorption du sucre dans le sang.
3. Poissons gras

Les poissons gras, du saumon au maquereau, en passant par la sardine et la truite, sont un autre aliment sain et délicieux à intégrer dans votre assiette. Ces poissons sont d’excellentes sources d’acides gras oméga-3, dont les études ont montré qu’ils avaient des effets bénéfiques sur la santé cardiaque et qu’ils étaient importants pour la gestion du diabète. Il est bon de garder à l’esprit qu’il est préférable de choisir des poissons cuits au four, grillés ou rôtis plutôt que frits.
4. Fruits à coque et graines

Saviez-vous que les fruits à coque et les graines sont d’excellentes sources de fibres, de graisses saines et de protéines, ce qui en fait d’excellents aliments pour les diabétiques ? Les amandes, les cacahuètes, les graines de lin et les graines de chia ne sont que quelques exemples qui aident à réguler les niveaux d’insuline et de sucre dans le sang. Elles présentent un large éventail d’avantages, notamment une meilleure santé cardiaque et une aide à la gestion du poids ! Notez simplement qu’il est préférable de consommer des versions non salées.
5. Légumineuses

Si vous souffrez de diabète de type 2, les légumineuses doivent absolument faire partie de votre alimentation quotidienne. Les haricots, les lentilles et les pois chiches sont tous riches en fibres et en protéines et ont un faible indice glycémique qui peut aider à contrôler votre taux de sucre dans le sang. En outre, les pois chiches rôtis sont sains et constituent un délicieux en-cas !
6. Patates douces

Les patates douces sont le meilleur type de pommes de terre à consommer si vous souffrez de diabète de type 2. Elles constituent une alternative plus saine aux pommes de terre blanches ordinaires grâce à leur indice glycémique plus faible et à leur teneur élevée en fibres, en vitamines et en antioxydants. Bien entendu, elles doivent être consommées avec modération, mais elles peuvent s’avérer extrêmement utiles pour réguler la glycémie.
7. Baies

Délicieuses et parfaites comme en-cas, les baies comme les myrtilles, les fraises et les framboises sont excellentes pour aider à gérer le diabète et à réduire l’inflammation. Ces fruits sont riches en antioxydants, en vitamines et en fibres, bref, tout ce qu’il y a de bon ! C’est exactement ce qu’il vous faut pour satisfaire vos envies de sucré sans provoquer de pic de glycémie important.
8. Yogourt grec allégé

Contenant moins de glucides que le yogourt ordinaire, le yogourt grec est une bonne idée si vous voulez un en-cas savoureux, riche en protéines et pauvre en sucre. Excellent pour la gestion de la glycémie et le contrôle du poids, il suffit d’y ajouter des baies sucrées et des noix croquantes pour obtenir l’en-cas équilibré par excellence.
9. Avocats

Allez-y, dégustez vos avocats sur des toasts de blé entier ! Riches en graisses saines et en fibres, les avocats font des miracles en contribuant à la stabilité de la glycémie. Ces superfruits contiennent des graisses mono-insaturées qui peuvent également améliorer la santé cardiaque, ce qui est particulièrement important pour les diabétiques. Pour une fois, un produit à la mode vaut la peine d’être conservé.
10. Œufs

Il a été étudié que les aliments riches en protéines sont importants pour les personnes souffrant de diabète de type 2, et les œufs sont en tête de liste. Les œufs sont une source polyvalente de protéines de haute qualité qui peuvent aider à gérer les niveaux de sucre dans le sang. La consommation d’œufs présente de nombreux avantages, notamment pour la santé cardiaque et la gestion du poids, ce qui vous aide à vous sentir mieux dans l’ensemble.