10 aliments qui constipent et 10 qui régularisent le transit

L’excès de pâtes, de pain blanc et de riz blanc est le principal responsable de la constipation. Cela s’explique en grande partie par leur faible teneur en fibres, surtout comparée à celle des céréales complètes. Si vous en consommez trop, votre prochain passage aux toilettes pourrait bien ne pas se dérouler sans encombre.

Le fromage (et les produits laitiers en général) est suffisamment riche en calcium pour ralentir notre système. En effet, il peut durcir les selles et perturber le temps qu’elles mettent à être évacuées, ce qui peut entraîner une constipation. Ce problème est particulièrement fréquent chez les personnes intolérantes au lactose.

Les bananes sont riches en pectine, une fibre qui s’épaissit dans le tube digestif et ralentit le transit intestinal. Elles ne sont pas à prendre à la légère: d’une part, elles sont efficaces pour freiner la diarrhée, mais consommées en excès, elles peuvent produire l’effet contraire.

Ce serait bien qu’il existe un véritable avantage à la restauration rapide, mais hélas, ce n’est pas le cas. Il vaut mieux éviter les aliments gras si l’on souhaite maintenir un transit normal, car les aliments de fast-foods sont riches en graisses et pauvres en fibres. Les graisses mettent plus de temps à être digérées et, combinées à l’absence de fibres, elles prolongent la présence des selles dans les intestins.

Les œufs sont une excellente source de protéines, mais leur faible teneur en fibres peut favoriser la constipation. Ils mettent déjà un certain temps à être digérés, et leur richesse en protéines exige un effort digestif plus soutenu.

La viande rouge présente les mêmes inconvénients que le fast-food: elle est riche en graisses et pauvre en fibres. Ces deux facteurs en font un candidat idéal pour favoriser la constipation! Une consommation excessive de viande rouge peut ralentir la digestion à cause des graisses et ralentir le transit en raison du manque de fibres.

Elles sont si légères, si moelleuses… elles ne semblent poser aucun problème. Pourtant, les guimauves sont souvent riches en sucre et en gélatine, et consommées en excès, elles peuvent entraîner un blocage du transit.

Les crèmes glacées sont savoureuses, mais elles contiennent également beaucoup de graisses et de sucres. Pour certaines personnes, la crème glacée, associée à l’absence de fibres, bloque le système et ralentit la digestion. Il est préférable d’explorer d’autres options de dessert et d’éviter d’en consommer régulièrement.

La surconsommation d’alcool affecte tout le monde différemment, et certains malchanceux peuvent constater qu’un excès d’alcool entraîne de la constipation. L’alcool vous déshydrate; si vous associez une bière à des aliments gras, votre système se remplit de graisse et de sucre sans contenir suffisamment d’eau, ce qui peut entraîner un blocage.

Les chips représentent une véritable combinaison d’ingrédients problématiques. Elles sont riches en sel et en graisses, et peuvent facilement provoquer une déshydratation, entraînant maux d’estomac et troubles digestifs susceptibles de causer de la constipation.

À l’inverse, de nombreux aliments favorisent un transit intestinal plus sain. Voyons quelques options à consommer plus régulièrement!

Les pruneaux ne sont pas réservés à grand-maman —ils constituent un remède prisé par toute personne souffrant de constipation. Leur alcool de sucre, le sorbitol, agit comme un laxatif naturel capable de ramollir les selles et de favoriser un transit régulier.

Les kiwis sont riches en fibres et en enzymes qui font des merveilles pour le système digestif. Ils améliorent la consistance des selles, peuvent réguler leur fréquence et même soulager certains symptômes digestifs.

Nous avons tous eu un traumatisme d’enfance avec le brocoli, mais vous pouvez lui donner une chance si vous êtes constipé. Le brocoli est plein de fibres, d’eau et de vitamines dont vous avez besoin pour soulager la constipation.

Les flocons d’avoine sont une excellente source de fibres solubles, c’est-à-dire de fibres qui se transforment en gel pendant la digestion et ramollissent ainsi les selles. En cas de constipation, les flocons d’avoine favorisent un transit intestinal plus sain et peuvent faciliter l’évacuation de ce qui est déjà coincé dans l’intestin.

Jetons maintenant un coup d’œil rapide aux fibres insolubles. Elles augmentent le volume des selles, ce qui accélère le transit, et les poires en sont particulièrement riches. Ces dernières contiennent aussi du sorbitol, l’alcool de sucre présent dans les pruneaux, qui agit naturellement pour ramollir les selles.

Le chou frisé contient à peu près tous les remèdes contre la constipation: fibres, vitamines et minéraux. Ce légume vert a été associé à un soulagement de la constipation en gonflant les selles et en favorisant un transit intestinal régulier.

Les pommes contiennent deux éléments dont nous avons déjà entendu parler: la pectine et le sorbitol. La pectine est une fibre soluble qui donne du volume à nos selles, et le sorbitol est un laxatif naturel qui les ramollit. Les pommes sont également remplies d’eau, alors n’hésitez pas à en manger la prochaine fois que vous aurez besoin d’aide aux toilettes.

Les graines de lin sont non seulement riches en fibres, mais aussi en acides gras oméga-3. Ces deux éléments soulagent la constipation en gonflant les selles et en réduisant l’inflammation. Les graines de lin présentent également l’avantage d’être polyvalentes, ce qui signifie que vous pouvez les ajouter aux smoothies, aux yaourts ou aux soupes.

Les haricots regorgent de fibres insolubles et solubles, ce qui en fait un aliment de choix pour les personnes souffrant de constipation. Si vous vous sentez bloqué, essayez les haricots cuits au four pour ramollir vos selles et favoriser un transit intestinal régulier. Veillez toutefois à ne pas en manger trop, car la teneur élevée en fibres peut entraîner d’autres troubles gastro-intestinaux.

L’une des choses les plus importantes à faire en cas de constipation est de rester bien hydraté. En effet, lorsque vous êtes constipé, votre côlon absorbe une grande quantité d’eau contenue dans les selles, ce qui les durcit jusqu’à devenir inconfortables. Maintenir une bonne hydratation aide donc à les ramollir et, avec un peu de chance, à en faciliter l’évacuation.