10 aliments qui nuisent à votre intestin (et 10 qui l’aident un peu plus)

Chargés de sucre, de graisses malsaines et de calories vides, les aliments transformés nuisent à la santé de l’intestin en provoquant des inflammations et en altérant la digestion. Pour ne rien arranger, toutes ces substances nocives permettent aux mauvaises bactéries de proliférer, tandis que le manque de nutriments laisse les bonnes bactéries en plan.

Les aliments frits ont beau avoir bon goût, ils ne vous font pas de bien. Riches en acides gras trans et enrobés de farine, les aliments frits adorent se battre avec notre intérieur et entraînent souvent une inflammation ou une exacerbation des symptômes du syndrome de l’intestin irritable.

La viande rouge, en particulier les morceaux gras comme les steaks et les côtes, fait des ravages dans votre organisme. Elle contient beaucoup de protéines, mais aussi beaucoup de graisses saturées. Ne vous étonnez donc pas si vous souffrez de ballonnements, d’inflammations ou même de poussées de goutte.

Il est préférable d’éviter les régimes riches en sodium pour préserver la santé intestinale. Un excès de sel peut rapidement vous déshydrater, ce qui a un impact sur l’estomac et peut facilement entraîner une inflammation et des crampes. Dans d’autres cas, vous risquez de vous retrouver aux toilettes.

À première vue, les édulcorants artificiels semblent être un bon choix – ils réduisent votre consommation de sucre et constituent une excellente option pour les diabétiques. L’inconvénient de ces édulcorants est qu’ils peuvent nuire aux personnes souffrant de problèmes gastro-intestinaux préexistants, entraînant un déséquilibre des bactéries intestinales, une augmentation des gaz et des diarrhées.

Tout comme les aliments sucrés, les boissons très sucrées comme les sodas ou les jus de fruits sont préjudiciables à la santé intestinale. Non seulement les sodas sont riches en sucre, mais la carbonatation provoque également des ballonnements et des gaz excessifs chez certains. Les jus de fruits, quant à eux, sont chargés de sucre et souvent dépourvus des fibres et des nutriments que l’on trouve dans les fruits naturels.

L’alcool a des effets néfastes sur l’organisme, en particulier sur l’estomac. Une consommation excessive d’alcool endommage la muqueuse intestinale, entrave l’absorption des nutriments et provoque des symptômes tels que l’inflammation ou les ballonnements. De plus, une consommation excessive d’alcool favorise la prolifération de mauvaises bactéries, ce qui perturbe encore plus votre système.

Alors que les produits laitiers sont souvent considérés comme un groupe d’aliments sans danger pour les intestins, c’est tout le contraire pour d’autres. Pour certains, les produits laitiers sont un aller simple pour toutes sortes de symptômes désagréables comme les ballonnements, les gaz, la diarrhée et les crampes d’estomac.

Le café affecte chaque personne différemment. Si votre tasse du matin n’est pas nécessairement mauvaise, l’excès de caféine peut nuire à d’autres, entraînant des ballonnements, des gaz ou des pauses plus longues pour aller aux toilettes. Toutefois, tant que vous ne souffrez pas de problèmes gastro-intestinaux sous-jacents, une tasse de café ne devrait pas poser de problème.

Voyons maintenant quels sont les aliments et les boissons qui favorisent le mieux la santé intestinale.

Non seulement le yaourt favorise la santé intestinale grâce au calcium, aux probiotiques et aux vitamines qu’il contient, mais il constitue également un aliment sûr pour les personnes intolérantes au lactose. Le yaourt est un bon moyen d’améliorer la digestion et de réduire l’inflammation sans provoquer de troubles gastro-intestinaux.

Certains aliments fermentés comme la choucroute, le kimchi et le kombucha sans sucre favorisent la production de bactéries intestinales saines. Il faut cependant faire attention aux aliments fermentés que l’on consomme, car certains font plus de mal que de bien.

Les bananes contribuent à la santé intestinale de multiples façons. Elles regorgent de potassium et de vitamines, mais surtout d’une fibre soluble appelée pectine, qui vous permet d’aller régulièrement aux toilettes. En somme, les bananes aident à réduire les ballonnements et à préserver la santé de l’intestin.

Le thé vert est souvent le premier choix, et c’est un bon choix car il aide à purger le système et à promouvoir des bactéries intestinales saines. Cependant, la menthe poivrée, le fenouil et le thé à la réglisse sont autant de solutions alternatives pour aider à calmer l’estomac et à maintenir l’intestin sur la bonne voie.

Les céréales complètes comme le riz brun, l’avoine et les céréales complètes apportent à l’intestin les fibres dont il a besoin pour maintenir la régularité des selles. Ils maintiennent également les bactéries intestinales saines sous contrôle sans provoquer de troubles gastro-intestinaux supplémentaires.

Les haricots tels que les pois, les haricots noirs et les lentilles sont bénéfiques pour tous les estomacs, car ils contiennent suffisamment de fibres et de nutriments pour calmer l’inflammation et favoriser la présence de bactéries intestinales saines. Cependant, si vous avez des problèmes gastro-intestinaux préexistants, vous devrez peut-être faire preuve de prudence, car les haricots peuvent (et c’est souvent le cas) provoquer des gaz.

Le bouillon d’os est l’un des moyens les plus sûrs et les plus efficaces de renforcer la santé intestinale grâce à ses nutriments. Il nourrit la muqueuse intestinale, réduit l’inflammation et peut même aider les personnes souffrant d’une fuite intestinale.

Le saumon est rempli de vitamines et d’acides gras oméga-3, tous bénéfiques pour votre intestin. L’une de ses plus grandes qualités est sa capacité à réduire l’inflammation, alors n’oubliez pas d’intégrer le saumon à votre régime alimentaire.

Ne cherchez pas plus loin que la baie moyenne pour faire le plein d’antioxydants et de vitamines. Les fraises, les framboises et les myrtilles sont d’excellentes sources d’antioxydants et de vitamines et favorisent la santé intestinale en réduisant au minimum les inflammations et les gaz.

Les noix, les amandes et les noix de pécan ne sont que quelques-uns des fruits à coque qui favorisent la santé intestinale. Grâce à leurs protéines et à leurs fibres, certains fruits à coque maintiennent un bon équilibre des bactéries intestinales et aident à réguler les pauses pipi.