
En matière de cheeseburgers, la qualité varie considérablement. Certains hamburgers vous laissent sur votre faim, tandis que d’autres vous donnent envie d’en manger davantage. Certes, le goût est subjectif, mais si vous recherchez une option vraiment satisfaisante, vous devez savoir quels sont les cheeseburgers qui vous déçoivent le plus souvent et quels sont ceux que vous préférez. Commençons par citer les cheeseburgers qui ont tendance à ne pas être à la hauteur.
1. Burger King: Cheeseburger

Caoutchouteux et étrangement sucré, le cheeseburger de Burger King déçoit sur presque tous les plans. Le pain est fade et le fromage trop transformé est recouvert de trop de moutarde et de ketchup, ce qui lui donne un aspect désordonné. Il s’agit moins d’un réconfort nostalgique que d’une solution de facilité quand il n’y a plus rien d’autre d’ouvert.
2. McDonald's: Cheeseburger

Le cheeseburger de McDonald’s, qui coûte environ 3,60 dollars, est accompagné de cornichons, d’oignons en dés et d’autres garnitures personnalisables. L’arrière-goût de la galette et le petit pain légèrement rassis rebutent de nombreux amateurs. À chaque bouchée, les garnitures s’échappent. Désordonné et oubliable, il nuit presque à la réputation de la chaîne.
3. White Castle: Cheeseburger Slider

Les sliders sont cuits à la vapeur et non grillés, ce qui donne un pain détrempé et une galette molle d’à peine 2,5 pouces de diamètre. Un slider ne coûte que 72 cents, mais beaucoup de clients se sentent lésés, car les portions sont parfois plus petites qu’un Happy Meal, et le goût n’est pas toujours digne de quelques cents.
4. Sonic: Sonic Cheeseburger

À environ 6 $, c’est l’un des plats les plus chers de Sonic, mais cela ne se traduit pas en termes de goût ou de qualité. Le bœuf est sec et mal assaisonné, et la laitue est trop abondante. Avec des cornichons, des oignons, des tomates et un choix de condiments, la préparation semble solide, mais l’équilibre n’est pas au rendez-vous.
5. Dairy Queen: Cheeseburger original

Le peu d’éléments qui composent ce burger – seulement une galette de 1/6 lb, du fromage, des cornichons, du ketchup et de la moutarde, fait que le pain détrempé prend le dessus sur tout le reste. Même le GrillBurger, plus grand, arrive rarement intact, s’effondrant souvent en un désordre tiède. Il s’avère que faire confiance à une chaîne de glaces pour des plats chauds, c’est peut-être trop demander.
6. Checkers: All American Cheeseburger

Un plus gros pain mais une plus petite galette ? C’est le premier signal d’alarme. Les condiments sont mal disposés, de sorte qu’une bouchée est sèche, la suivante surchargée de moutarde et de cornichons, tandis que le ketchup fait à peine son apparition. À 1,59 $, ce burger est bon marché mais pas réjouissant. Il est à peine meilleur qu’un hamburger de base.
7. Wendy's: Bacon Cheeseburger Junior

Le bacon du Wendy’s Jr. Bacon Cheeseburger oscille parfois entre cru et brûlé, ce qui rend la texture aléatoire. La galette est souvent tiède et grise, ce qui contredit l’affirmation de Wendy’s selon laquelle le produit est «frais, jamais congelé». La mayo écrase toute autre saveur, ce qui donne au hamburger le goût d’un en-cas assemblé à la hâte.
8. Jack In The Box: Jumbo Jack

La galette de Jumbo Jack, étonnamment trop épicée, écrase toute saveur authentique de bœuf, rendant chaque bouchée plus confuse que savoureuse. La laitue flétrie et les légumes tristes n’apportent rien, tandis que la sauce inégale laisse certaines bouchées détrempées et d’autres sèches. Les épices donnent parfois l’impression de masquer des ingrédients de piètre qualité plutôt que d’offrir un véritable hamburger.
9. Five Guys: Petit Cheeseburger

Proposé à 11,39 dollars, ce hamburger déçoit avec une galette trop fine pour résister à un pain surdimensionné. Vous constaterez que le fromage n’est ni fondant ni savoureux, mais qu’il est plutôt caoutchouteux et transformé. De plus, la rareté des garnitures et le manque de jutosité font que ce burger est loin de satisfaire les fans de Five Guys, surtout à ce prix.
10. Whataburger: Burger champignon-suisse

C’est un hamburger cher qui n’est pas à la hauteur de ce qu’il annonce. Malgré son nom, le Mushroom Swiss Burger manque souvent des champignons promis, ce qui déséquilibre ce cheeseburger. La sauce au jus a également tendance à dominer les autres saveurs, ce qui donne une expérience gustative fade et confuse.
Si ces cheeseburgers vous ont laissé sur votre faim, les choix suivants vous satisferont pleinement.
1. Johnny Rockets: The Rocket Single

Le Rocket Single évoque l’ambiance nostalgique des dîners des années 1950, avec une galette de bœuf juteuse recouverte de fromage américain. Le bun complète le tout avec de la laitue croustillante et des tomates fraîches. Les fans adorent sa simplicité classique associée à de bonnes vieilles frites, ce qui en fait un favori intemporel de la restauration rapide.
2. Red Robin: fumée et poivre

Lorsqu’un burger est cité dans les forums de fans de Red Robin, il s’agit généralement de celui-ci. Le bacon au poivre noir, le cheddar fort et l’aïoli au poivre maison apportent de la chaleur. Servi sur un ciabatta grillé, ce goût audacieux et fumé est exactement ce qui incite les gens à revenir.
3. Chili's: Oldtimer au fromage

Le Chili’s Oldtimer with Cheese est un classique fiable composé d’une galette de bœuf juteuse avec du cheddar, de la laitue croustillante et des cornichons piquants. Un pilier de la gamme Big Mouth Burgers, sa taille généreuse et ses saveurs familières fidélisent les amateurs comme vous, qui y trouvent une solution fiable et sans surprise pour leur cheeseburger.
4. Ruby Tuesday: Le cheeseburger de Ruby

Les ingrédients habituels d’un Cheeseburger classique s’empilent parfaitement à l’intérieur du pain brioché grillé caractéristique de Ruby Tuesday. Les clients reviennent pour sa composition équilibrée et ses saveurs familières. Des versions spéciales, comme le Smashed Burger aux cinq fromages, sont parfois ajoutées au menu, mais c’est le classique qui séduit les habitués.
5. Denny's: Single Cheeseburger

À chaque fois que vous avez envie d’un confort digne d’un restaurant, le cheeseburger de Denny’s vous comblera. Avec du fromage américain fondu, des cornichons piquants et des oignons grillés sur une épaisse galette de bœuf, il s’accompagne de frites croustillantes et ondulées. Les habitués optent souvent pour d’autres accompagnements, comme les rondelles d’oignon assaisonnées.
6. Outback Steakhouse: Cheeseburger Boomerang

Ne vous laissez pas tromper par le nom: il s’agit d’une recette américaine classique, mais avec du chutney de betterave. Il est entièrement personnalisable, permettant aux clients d’ajouter des garnitures telles que des pétales de Bloomin’ Onion, du chili, du bacon ou différents fromages. Familier, rassasiant et sans chichis, c’est le genre de cheeseburger auquel reviennent la plupart des amateurs de restauration rapide.
7. Culver's: ButterBurger

Ce petit pain chaud, grillé au beurre, lui confère une texture moelleuse dont les gens raffolent encore et encore. Garni de fromage américain et de cornichons sur du bœuf frais et jamais congelé, c’est simple, et c’est précisément pour cela qu’il reste addictif. Les racines évidentes du Midwest en font un produit de choix qui réconforte à chaque bouchée.
8. Mooyah: Burger sans gluten

Entre un petit pain moelleux sans gluten, voici un cheeseburger qui offre du bœuf juteux et du cheddar fondant sans sacrifier le goût. Les frites Idaho coupées à la main de Mooyah sont une combinaison populaire pour les habitués. Bien qu’elles ne soient pas tout à fait sûres pour les personnes atteintes de la maladie cœliaque, c’est une trouvaille rare pour ceux qui souhaitent éviter le gluten de temps en temps.
9. Fuddruckers: Fudd 66 Chili vert

Le Fudd 66 Green Chile burger, un favori de la région, est composé de piments verts grillés du Nouveau-Mexique et de fromage américain fondant, pour un goût audacieux et fumé. Personnalisable avec des jalapeños ou des garnitures supplémentaires, c’est un plaisir épicé pour lequel vous voudrez revenir.
10. Hardee's: Big Cheeseburger

Le Big Cheeseburger de Hardee’s est un classique de la gamme des hamburgers grillés. Il met l’accent sur la saveur grillée à la flamme plutôt que sur les galettes grillées traditionnelles des fast-foods. Les fans fidèles l’accompagnent souvent des frites criss-cut caractéristiques de Hardee’s et apprécient son goût simple mais satisfaisant.