Que ce soit pour la Saint-Valentin, Halloween ou Noël, il y a quelques plats et boissons que nous consommons chaque année, quoi qu’il arrive. Dès que les Fêtes approchent, c’est comme si ces aliments s’étaient multipliés: on les voit partout! Si certains sont plus controversés, comme le lait de poule, d’autres sont des classiques dont nous pensons qu’ils resteront à jamais une tradition. Voici 20 aliments de fête que les gens dégustent chaque année sans faillir.
La dinde
Est-ce vraiment un dîner de Thanksgiving sans une énorme dinde rôtie en guise de pièce maîtresse? En ce qui concerne les traditions des fêtes, nous ne pensons pas que la dinde de Thanksgiving ou de Noël disparaîtra de sitôt. Non seulement elle est délicieuse pendant ce repas de fête, mais elle constitue également une excellente garniture pour les sandwichs du lendemain.
La purée de pommes de terre
Quel dîner de fêtes serait complet sans un copieux bol de purée de pommes de terre? Les pommes de terre sont excellentes sous toutes leurs formes, que ce soit en frites, au four ou rôties. Mais lorsqu’il s’agit des fêtes, la purée de pommes de terre est tout simplement imbattable. Ce plat a quelque chose de si réconfortant et de si familier qu’il donne envie de le déguster chaque année.
Les sauces
Quelle sorte de purée de pommes de terre serait-elle si elle n’était pas accompagnée d’une sauce chaude et riche? Tout le monde aime étouffer sa dinde, ses haricots verts et, en fait, toute son assiette, dans la sauce. Elle ajoute tellement de saveur et d’humidité à chaque plat, ce qui en fait l’accompagnement parfait. Êtes-vous du côté du jus de viande ou du côté de la sauce aux canneberges?
Les Ferrero Rocher
À l’approche du mois de décembre, vous avez certainement remarqué l’afflux de boîtes de Ferrero Rocher vendues à l’épicerie. Pour une raison ou pour une autre, ce délicieux chocolat est très demandé à l’approche de Noël. Il est devenu un cadeau incontournable à offrir pendant les fêtes, que ce soit pour quelqu’un d’autre ou pour soi-même.
La tarte aux noix de pécan
Très sucrée, dense et remplie de noix de pécan croquantes, c’est un dessert classique qui terminera toujours votre repas en beauté. C’est un succès chez les Américains!
Le candy corn
Le candy corn est l’un de ces aliments que l’on aime ou que l’on déteste. Certains affirment qu’il a un goût bizarre et qu’il est beaucoup trop sucré, tandis que d’autres apprécient l’ambiance festive que ce bonbon apporte pendant la saison d’Halloween. Mais quelle que soit l’opinion des gens, on voit toujours ce bonbon apparaître dans les magasins vers le mois d’octobre.
Les maisons en pain d'épices
La période de Noël n’est qu’une autre façon de dire qu’il est temps de faire des maisons en pain d’épices! C’est une activité amusante à faire avec vos amis et votre famille pendant les fêtes, et elle est d’autant plus douce grâce à cette délicieuse friandise. Le biscuit lui-même est agréablement épicé et se marie parfaitement avec une tasse de thé chaud, tandis que tous les bonbons et le glaçage en font une sucrerie indulgente à laquelle on ne peut résister.
La tarte aux pommes
Que faire si la tarte à la citrouille et la tarte aux noix de pécan ne vous conviennent pas? Eh bien, vous pouvez toujours compter sur le grand classique, la tarte aux pommes. Épicé avec une bonne dose de cannelle, ce dessert nostalgique peut instantanément vous transporter dans le temps, lors de dîners familiaux chaleureux. Il n’est donc pas étonnant que cette tarte bien-aimée fasse son apparition chaque année.
Le lait de poule
Le lait de poule fait partie de ces boissons qui ne plaisent pas à tout le monde. Bien qu’il soit très riche et crémeux, son goût prononcé peut rebuter certaines personnes. Si vous n’aimez pas les desserts à base de crème pâtissière, nous pensons que vous n’aimerez pas non plus cette boisson de fête. Mais malgré son goût controversé, son lien étroit avec Noël en fait une boisson que l’on continuera à voir apparaître pendant les fêtes de fin d’année.
Le jambon
Lorsqu’il est bien cuisiné, un bon vieux jambon rôti peut être tout aussi impressionnant qu’une dinde pour votre repas de Thanksgiving ou de Noël. Il brille tout autant sous les feux de la rampe et ne manquera pas d’épater tous vos invités. C’est pourquoi nous ne sommes pas surpris de voir ce plat de base revenir sur la table année après année.
Le gâteau aux fruits
Avez-vous déjà entendu quelqu’un dire qu’il aimait les gâteaux aux fruits? Vous serez peut-être surpris de voir ce dessert souvent détesté revenir chaque année à Noël, mais c’est son lien étroit avec la fête qui le porte. Même si la plupart des gens n’apprécient pas les gâteaux aux fruits, ils sont tellement liés aux fêtes de fin d’année que les gens veulent les avoir à portée de main.
Les cannes à de bonbons
À moins que vous ne soyez allergique ou que vous n’aimiez pas la saveur de la menthe, les sucres d’orge sont une friandise classique de Noël que vous trouverez dans votre chaussette chaque année. De sa couleur rouge et blanche à son goût de menthe et à sa décoration populaire, sa simple vue vous rappelle cette belle fête.
Le champagne
Lorsque l’horloge sonnera minuit le soir du Nouvel An, de nombreux foyers à travers le monde ouvriront une bouteille de champagne. Le champagne est l’une des boissons préférées de ceux qui célèbrent la nouvelle année. Son goût vif et sa texture pétillante nous rappellent les nouvelles attentes et les nouveaux rêves.
Les pommes d'amour
Chaque année, à l’occasion d’Halloween, les pommes d’amour redeviennent populaires. Bien que ces friandises soient difficiles à manger et resteront certainement coincées dans les dents, c’est un bonbon amusant qui vous rappelle toute l’excitation de cette journée.
Le vin chaud
Très agréable et plein de saveurs hivernales, la préparation d’un vin chaud est devenue une tradition de Noël. C’est la meilleure boisson que les adultes peuvent déguster au coin du feu en regardant un film ou un livre de Noël.
Le chocolat chaud
Il semble qu’une fois le mois de décembre arrivé, tout le monde ait envie d’un chocolat chaud au moins une fois pendant cette saison festive. Il est chaud, riche et donne l’impression d’un énorme câlin à l’intérieur. N’oubliez pas de le garnir de marshmallows, qui apportent la touche sucrée parfaite.