18 sauces de restauration rapide devenues des icônes en Amérique du Nord

Cette sauce a une histoire assez intéressante derrière elle. Elle a été originellement lancée en 1998 puis supprimée, mais ensuite la série Rick and Morty a conduit à une vague de popularité quand elle a référencé la sauce. Cela a mené à une insurrection de fans réclamant le retour de la sauce, et McDonald’s a brièvement cédé en la relançant en 2017, 2018, et pendant quelques jours en 2022.

La sauce peri peri iconique de Nando’s est devenue si célèbre qu’elle est passée d’une simple trempette de chaîne de restauration rapide à une bouteille entière que l’on peut acheter dans les supermarchés. Connue pour son goût piquant, épicé et audacieux, c’est la touche parfaite pour tout sandwich de poulet grillé.

De nombreuses personnes préfèrent la sauce ranch noire, qui est certainement délicieuse, mais certaines ne jurent que par la sauce Sweet Heat. Avec son coup de feu épicé et sa dose parfaite de sucre, c’est le complément ultime aux frites et au poulet de Popeyes.

Peu de gens ont goûté cette sauce, car Culver’s est situé principalement dans le Midwest américain, mais ceux qui l’ont fait ne peuvent s’empêcher d’en parler. La sauce est faite de cheddar du Wisconsin fondu et possède tout ce charme acidulé que vous désirerez pendant des jours d’affilée.

Il y a quelque chose de si audacieux dans le fait de nommer simplement la sauce d’après une chaîne de restauration rapide et de ne fournir aucun autre détail. Apparemment, cela a fonctionné, puisque cette sauce est devenue incontournable auprès de nombreux fans. Il s’agit apparemment d’un mélange de moutarde au miel et de sauce BBQ.

Certains pensent que le poulet frit de Raising Cane’s est le meilleur aux États-Unis, et quelle que soit la vérité, il est difficile de contester la qualité de leur sauce. De couleur orange clair, cette sauce est composée de mayonnaise, de ketchup, de poivre noir, de sauce Worcestershire et d’ail, et se marie à merveille avec le poulet frit.

Hormis la sauce Szechuan, la sauce la plus populaire de McDonald’s actuellement est la sauce Moutarde et Miel, qui est censée se marier parfaitement avec les McNuggets. La sauce a une saveur acidulée et est suffisamment légère pour vous faire tremper encore et encore.

Depuis son apparition dans les années 1970, la sauce Horsey est toujours là et les fans lui vouent un véritable culte. C’est un mélange de mayonnaise crémeuse qui se marie exceptionnellement bien avec le bœuf rôti signature de Arby’s.

Cette sauce épicée promet d’apporter les épices sans oublier la saveur. Il existe des options plus douces et plus épicées disponibles, mais de nombreux clients reconnaissent que la sauce épicée est le meilleur des deux mondes.

Il est évident que nous devons parler de cette sauce. Bien que les opinions sur les sauces de Popeyes varient, la sauce Blackened Ranch est souvent mentionnée en raison de sa profondeur, de son côté crémeux et de son coup de feu épicé.

La sauce Shake Shack est plutôt explicite quant à ses ingrédients, indiquant que l’ingrédient clé est une saumure de cornichon à l’aneth, mélangée avec un peu de moutarde de Dijon, de piment de Cayenne, de ketchup et de délicieuse mayonnaise.

Voici une alternative populaire au ketchup trop classique. Cette sauce promet de la chaleur et un goût fumé, et c’est la sauce BBQ préférée de beaucoup de monde.

C’est du ketchup, c’est piquant, et il n’y a vraiment pas mieux. Certains l’appellent même du «ketchup raffiné», et vous pouvez même commander des bouteilles entières via le magasin en ligne de la chaîne.

Promettant des ingrédients frais dans leurs burgers, In-N-Out a amassé un certain nombre de fans, et leur sauce de burger est devenue incontournable. Certains disent que c’est une meilleure version de la sauce Big Mac. Le mélange est composé de ketchup, de relish et de mayonnaise.

Cette sauce peut également être achetée en bouteille, et c’est un excellent choix pour les amateurs de saveurs asiatiques et de sautés maison. Au restaurant, cependant, vous pouvez la déguster avec des rouleaux de printemps ou sur le dessus de n’importe quel plat!

Avec un nom comme celui-là, vous pouvez être sûr que c’est bon. Cette variante piquante de la sauce ranch offre une saveur crémeuse à l’ail qui en fait un ajout parfait à leurs articles au menu.

Il existe de meilleures pizzas ailleurs, mais Papa John’s a acquis une certaine réputation pour son attitude saine. La sauce à l’ail crémeuse est également incroyablement délicieuse et permet facilement à la pizza de passer au niveau supérieur.

Si vous êtes suffisamment chanceux pour essayer cette chaîne, leur sauce pour accompagnement est un incontournable. Elle fonctionne très bien avec une portion de pommes de terre ou même étalée dans un hamburger!