C’est le début d’une nouvelle année, ce qui signifie que la santé est au premier plan dans nos esprits. Si vous souffrez de diabète ou souhaitez réguler votre glycémie, nous sommes là pour vous aider. Pour vous donner une meilleure idée de ce qui est bon pour vous, voici 20 aliments qui aident à réguler le niveau de sucre dans le sang.
Œufs
Bien qu’il y ait toujours eu beaucoup de spéculations sur les bienfaits des œufs pour la santé, une chose que les scientifiques ont étudiée est comment cela peut agir sur le niveau de sucre dans le sang. En tant qu’excellente source de protéines, de vitamines et de minéraux, les œufs peuvent aider à réguler le niveau de sucre dans le sang sans affecter le cholestérol.
Avocats
Il semble que les avocats soient des aliments sains qui peuvent tout faire! Ils ont énormément de bienfaits pour la santé, y compris aider à mieux gérer votre niveau de sucre dans le sang. Non seulement ils sont riches en acides gras insaturés, mais ils contiennent également beaucoup de fibres, ce qui aide à prévenir les augmentations de glucose.
Ail
L’ail est souvent considéré comme un superaliment avec de nombreuses propriétés bénéfiques, mais saviez-vous qu’il est également excellent pour les diabétiques? La consommation régulière d’ail a été prouvée dans de nombreuses études pour baisser la glycémie et aider les patients diabétiques. Il semble que ce soit le moment de se familiariser avec son odeur et son goût puissants, si ce n’est pas déjà fait.
Fraises
Pour les amateurs de ce fruit d’été, vous serez ravis d’apprendre que les fraises peuvent être bénéfiques pour ceux qui ont du diabète, car elles n’affectent pas votre taux de glucose (même si elles sont très sucrées au goût!). Bien qu’il soit toujours très important de contrôler ses portions, les fraises contiennent des anthocyanines qui sont un antioxydant qui peut aider à baisser le niveau de sucre dans le sang.
Vinaigre de cidre de pomme
Bien que davantage de recherches doivent encore être effectuées pour examiner les bienfaits du vinaigre de cidre de pomme sur le diabète, les études initiales ont montré qu’il avait un effet réducteur sur le niveau de sucre dans le sang. Bien sûr, il est important de se rappeler que des études sont encore en cours, les scientifiques cherchant à effectuer un examen plus approfondi de cette relation.
Brocoli
Ce n’est peut-être pas votre légume préféré, mais si vous avez du mal à réguler votre glycémie, manger du brocoli régulièrement peut vraiment aider. En plus d’être riche en vitamines et minéraux comme le potassium et la vitamine K, il contient également beaucoup de glucoraphanine. Ce composé aide à améliorer la sensibilité à l’insuline, ce qui est très important chez les patients diabétiques et peut réduire le taux de sucre dans le sang.
Pommes
Nous savons que vous en avez assez d’entendre le dicton: «Une pomme par jour éloigne le médecin pour toujours», mais cela ne serait pas si populaire si ce n’était pas vrai. Il s’avère qu’en mangeant régulièrement des pommes, vous pouvez empêcher des pics de sucre indésirables. Bien que tout doive être consommé avec modération, elles sont un fruit fiable sur lequel vous pouvez toujours compter pour de fantastiques bienfaits pour la santé.
Amandes
Vous avez du mal à trouver une collation qui n’impactera pas négativement votre santé? Vous devriez vraiment essayer les amandes. Tout en bénéficiant d’une réduction du risque de maladies cardiaques, d’une meilleure gestion du poids et d’une baisse du niveau de cholestérol, vous pourrez également mieux contrôler votre taux de sucre dans le sang.
Chou Frisé
Le chou frisé est souvent qualifié de superaliment et c’est pour une bonne raison. Riche en fer, en calcium et en vitamines, il y a encore mieux avec ce légume à feuilles! En étant si riche en fibres et en flavonoïdes, il peut à la fois réduire le risque de diabète et baisser le niveau de sucre dans le sang. Alors, allez-y, ajoutez-le dans votre recette de smoothie préférée!
Abricots
Appréciés en été grâce à leur douceur et leur jutosité, les abricots seront un vrai régal pour ceux qui essaient de mieux contrôler leur glycémie. Bien que vous deviez surveiller votre consommation, ces fruits sont connus pour être riches en fibres, ce qui est bénéfique pour les diabétiques.
Sardines
Bien que le saumon attire généralement toute l’attention pour être un poisson gras incroyable, nous aimerions mettre en avant d’autres options comme les sardines. Ce poisson a une mauvaise réputation à cause de son goût prononcé, mais il est riche en oméga-3, en graisses et en protéines, ce qui aide à ralentir l’absorption du sucre dans le sang et peut conduire à un meilleur contrôle global.
Pois Chiches
Avec un index glycémique bas, les pois chiches sont une excellente option, riche en protéines et en fibres, qui n’impactera pas négativement votre gestion du sucre. Ils sont absorbés lentement par le corps, ce qui signifie que vous n’aurez pas à vous soucier des pics de sucre. Que vous les cuisiniez ou les fassiez cuire en tant que collation croquante, les pois chiches sont définitivement quelque chose à ajouter à votre routine.
Haricots Noirs
Aliment idéal pour un repas mexicain sain, les haricots noirs sont bas sur l’index glycémique, tout en étant riches en fibres et en protéines. Ils sont excellents pour vous aider à stabiliser votre niveau de sucre dans le sang après avoir mangé, réduisant vos chances d’avoir des pics et des augmentations. Nous recommandons définitivement de les ajouter à votre régime alimentaire!
Anchois
Les anchois sont une autre option fantastique de poisson gras. Nous savons que ces derniers ont une mauvaise réputation à cause de leur saveur forte, mais tout dépend de la façon dont vous les préparez et les cuisinez. Si vous le faites bien, vous pourrez profiter de son incroyable teneur en oméga-3, qui améliore la sensibilité à l’insuline.
Yaourt
Bien que des études soient encore en cours pour découvrir le véritable lien entre le yaourt et le taux de sucre dans le sang, c’est définitivement une collation saine qui ne vous nuira pas. Évidemment, évitez les options trop sucrées et aromatisées. Si vous vous en tenez aux saveurs nature et au yaourt grec, les chercheurs constatent que cela pourrait aider à contrôler le glucose sanguin et à diminuer l’inflammation dans le corps.
Graines de Citrouille
Vous recherchez d’autres options de collation? En plus des amandes, les graines de citrouille devraient définitivement être prises en considération. Des études ont montré que les personnes qui les intègrent dans leurs repas voient une amélioration de la sensibilité à l’insuline et une meilleure gestion du taux de sucre dans le sang, probablement grâce à leur haute teneur en fibres et en magnésium.
Morue
Avec un index glycémique de zéro, la morue est un aliment riche en protéines et pourrait vraiment être l’aliment clé dans la gestion de votre taux de sucre dans le sang. Sans oublier que vous bénéficiez d’une pléthore d’autres bienfaits pour la santé grâce aux acides gras oméga, aux antioxydants, aux vitamines et aux minéraux. Pensez à ajouter ce poisson à vos habitudes alimentaires!
Gombo
Aidant à maintenir votre glycémie stable, le gombo peut être un légume bénéfique à ajouter à votre routine. Par contre, ne le faites pas frire —cela enlève tous les bienfaits! Vous profiterez ainsi de sa haute teneur naturelle en vitamines A et C, en magnésium et en fibres.
Graines de Chia
Les graines de chia ont peut-être été un ingrédient tendance sur TikTok, parfait pour les pots de yaourt ou les flocons d’avoine, mais elles sont en réalité très saines et méritent tout le battage médiatique. Riches en acides gras oméga-3, en fibres, en magnésium et bien plus encore, ces petites graines peuvent avoir un grand impact sur la gestion de votre sucre dans le sang, tout en vous rassasiant.
Patate Douce
Lorsqu’elles sont consommées avec modération, les patates douces peuvent être un excellent moyen de consommer des glucides sains, sans faire monter votre taux de sucre dans le sang. Elles sont une bonne source de fibres, ce qui, comme vous le savez maintenant, est bénéfique pour le processus de digestion.