
Tout le monde sait que lorsqu’il s’agit de maintenir son corps en bonne santé, tout est question d’alimentation. L’exercice est excellent, mais s’assurer d’avoir un bon métabolisme et être attentionné à ce que l’on mange sont plus susceptibles de vous apporter le succès escompté. Dans cet esprit, voici 20 aliments qui stimuleront votre métabolisme.
Eau

Tout le monde sait que l’eau est fondamentale pour la vie, puisqu’elle représente la moitié du poids d’une personne. Mais saviez-vous que l’eau augmente également la dépense d’énergie et aide à réguler la température du corps?
Algues

Les algues marines sont un ingrédient de base pour de nombreux plats. Elles sont riches en iode, en fibres et en antioxydants, ce qui en fait un superaliment. Vous pouvez facilement les ajouter aux potages ou aux salades, ou même les consommer comme collation sèche.
Avocat

L’avocat est un autre superaliment populaire qui a parfois une mauvaise réputation en raison de sa forte concentration de graisses mono-insaturées. Cependant, ces graisses sont saines, et cela, avec des vitamines supplémentaires et une grande quantité de fibres, fait de l’avocat un excellent choix.
Tempeh

Pour ceux qui préfèrent éviter la viande, vous serez ravis d’apprendre que le tempeh est en réalité riche en protéines, en fibres et en probiotiques. Il s’agit d’un produit de soja fermenté qui est l’addition parfaite aux salades, aux sautés et aux grillades.
Graines de lin

Les graines de lin peuvent ne pas paraître très impressionnantes, mais ces petites graines sont pleines d’acides gras oméga-3 et de fibres. Cette combinaison les rend parfaites pour les ajouter aux smoothies, les saupoudrer sur les yaourts, ou même les mettre dans les produits de boulangerie.
Patate douce

Les patates douces sont souvent considérées comme les meilleures pommes de terre. Elles aideront certainement le métabolisme grâce à leur teneur élevée en fibres qui assure une stabilité de la glycémie et aide même à la digestion.
Kimchi

Le kimchi est un plat coréen fermenté très populaire à base de légumes. Bien que les radis et le chou soient les principaux ingrédients, vous pouvez faire du kimchi à partir de nombreuses choses différentes. Grâce à ses bienfaits probiotiques, il est garanti pour aider la santé intestinale, la digestion et le métabolisme.
Saumon

Tout le monde sait que le poisson est l’une des meilleures protéines, car il est riche en graisses saines et en ces acides gras oméga-3 si désirables. Dans cette optique, le saumon est un excellent moyen de soutenir la construction musculaire et de booster le métabolisme.
Haricots

Les haricots sont riches en protéines et en fibres, et peuvent être facilement ajoutés aux potages et aux salades. Ils peuvent même servir de base pour un burger végétarien.
Poivre de Cayenne

Saviez-vous que le poivre de Cayenne est plein de capsaïcine? Cela signifie que, en saupoudrant l’assaisonnement sur les aliments, vous augmentez la production de chaleur de votre corps, ce qui brûle les calories.
Lentilles

Les lentilles sont connues pour être riches en protéines, en fibres et en minéraux essentiels. Ce contenu en fibres les rend également excellentes pour contrôler l’appétit et maintenir le niveau d’énergie.
Protéine de lactosérum

Beaucoup de gens préfèrent leur protéine sous forme de poudre, car elle augmente la masse musculaire et brûle plus de calories au repos. La protéine de lactosérum est en fait dérivée du lait et se mélange très bien aux smoothies.
Quinoa

De nombreuses personnes se tournent vers le quinoa comme un substitut fiable au riz, car c’est un grain entier riche en protéines et en fibres. Cette teneur élevée en protéines aide à soutenir les muscles, à réguler la digestion et à stabiliser le taux de sucre dans le sang, ce qui fait du quinoa un compagnon de repas très intéressant.
Pois chiches

Saviez-vous que vous pouvez simplement faire rôtir les pois chiches dans la friteuse à air et les déguster comme un en-cas croustillant? Bien sûr, vous pouvez aussi les mixer pour en faire du houmous. Quelle que soit la préparation, les fibres et les protéines contenues dans les pois chiches sont connues pour maintenir le niveau d’énergie.
Yaourt grec

Existe-t-il quelque chose que le yaourt grec ne puisse pas faire? Cet en-cas crémeux et épais est riche en probiotiques, en calcium et en protéines. Vous pouvez l’ajouter dans un smoothie ou le consommer seul, et soyez assuré qu’il favorise la construction musculaire et booste le métabolisme.
Edamame

La prochaine fois que vous irez manger des sushis dans votre restaurant japonais local, offrez-vous aussi des edamames. Essentiellement de jeunes haricots de soja, les edamames sont riches en protéines qui aident à maintenir la masse musculaire, tandis que leur teneur en fibres aide à la digestion et aux processus métaboliques.
Tofu

Une autre protéine à base de soja que les véganes et les carnivores peuvent apprécier est le tofu. Riche en protéines, le tofu est également une bonne source de fer, et sa faible teneur en calories le rend idéal pour soutenir la fonction métabolique.
Café

Les amateurs de café se réjouissent! Il s’avère que le café est non seulement excellent pour gérer l’appétit, mais qu’il stimule également le système nerveux central, et ce faisant, augmente le métabolisme et la fréquence cardiaque.
Noix de Grenoble

Les noix de Grenoble sont riches en acides gras oméga-3, en protéines et en fibres, ce qui en fait le choix idéal pour les saupoudrer sur vos salades ou sur votre yaourt.
Épinards

Ce légume vert est riche en vitamines et minéraux, et sa teneur élevée en fibres aide à la digestion, tandis que les antioxydants luttent contre le stress oxydatif. Dans l’ensemble, c’est excellent pour booster le métabolisme.