
Manger sainement a l’air génial — jusqu’à ce que vous imaginiez une salade triste et sans vie ou une assiette de quinoa sans saveur. Mais devinez quoi ? Les aliments nutritifs n’ont pas besoin d’être ennuyeux, compliqués ou quelque chose que vous devez vous forcer à manger. Alors, regardons 20 aliments sains de tous les jours qui regorgent de saveur, de croquant et de toutes les bonnes vibrations que votre corps réclame.
1. Épinard

Popeye savait ce qu’il faisait lorsqu’il avalait des boîtes d’épinards comme si c’était du carburant de super-héros. Riche en fer, en vitamines et en antioxydants, ce légume feuillu est une source de puissance quotidienne pour votre corps. Ajoutez-le aux salades, mélangez-le dans des smoothies ou faites-le sauter avec de l’ail – vos muscles (et vos papilles) vous remercieront.
2. Avocats

Les avocats apportent une richesse crémeuse et des graisses saines à chaque repas. Ils améliorent la fonction cérébrale, nourrissent la peau et vous permettent de vous sentir rassasié plus longtemps. Écrasez-les sur du pain grillé, jetez-les dans les salades ou savourez-les directement à partir de la peau, car chaque bouchée offre saveur et nutrition dans un seul package parfait.
3. Les myrtilles

Les myrtilles peuvent définitivement être considérées comme un super aliment. En effet, ces fruits sont célébrés pour leur saveur sucrée-acide et leur capacité à s’intégrer parfaitement dans tout repas. De plus, leurs antioxydants les rendent un excellent en-cas pour maintenir votre système immunitaire en bonne santé et votre peau radieuse.
4. Amandes

Les amandes sont croquantes et satisfaisantes, et elles sont également riches en nutriments, offrant des graisses saines, des fibres et des protéines. Une poignée de ces noix peut aider à calmer votre faim et à fournir une énergie durable. Elles sont parfaites en guise de collation rapide ou mélangées à des smoothies pour une texture croquante.
5. Avoine

L’avoine existe depuis l’antiquité, vénérée pour sa capacité à nourrir et à fournir une énergie durable. Ces céréales intégrales sont incroyablement nourrissantes et sont un ajout idéal au granola, aux biscuits et même aux plats salés comme les burgers ou les patties à base d’avoine.
6. Saumon

Le saumon est une mise à niveau complète de l’organisme sur une assiette. Ces oméga-3 travaillent en arrière-plan pour garder votre cerveau affûté et votre cœur fort. De plus, l’ajouter à vos repas quotidiennement fournit de l’énergie, combat l’inflammation et vous permet de vous sentir à votre meilleur.
7. Yogourt grec

Le yogourt grec est un puissant allié des protéines, fournissant deux fois plus de protéines que le yaourt ordinaire. Il contient également des probiotiques qui aident à la santé digestive. Recouvrez-le de fruits frais ou utilisez-le comme base pour des smoothies pour savourer un traitement crémeux et riche en nutriments qui vous fait passer la journée.
8. Graines de chia

Les graines de chia sont de minuscules réservoirs de puissance riches en acides gras oméga-3, en fibres et en protéines. Elles absorbent les liquides, ce qui les rend excellentes comme base pour les puddings ou les smoothies. Il suffit de les laisser tremper toute la nuit, et vous aurez un petit-déjeuner nutritif prêt à consommer, riche en antioxydants et en énergie.
9. Patates douces

Les patates douces sont essentiellement des bonbons de la nature riches en fibres et en glucides qui brûlent lentement. Le bêta-carotène ? Il travaille dans les coulisses pour maintenir votre vision aiguisée et votre système immunitaire fort. Faites-les rôtir ou transformez-les en frites – de toute façon, vos papilles gagnent !
10. Les tomates

Les tomates sont remplies d’un antioxydant appelé lycopène, qui peut diminuer le risque de cancer et promouvoir la santé cardiaque. La consommation régulière de tomates peut également aider à protéger votre peau des effets nefastes du soleil. Ajoutez-les aux salades, aux sauces ou aux smoothies pour augmenter leurs bienfaits pour la santé.
11. Broccoli

Le brocoli est souvent considéré comme un “légume super” en raison de sa valeur nutritionnelle dense. Il est riche en vitamines C et K, ce qui soutient l’immunité et la santé des os. Le fait que le brocoli puisse être mangé cru, cuit à la vapeur ou rôti le rend incroyablement adaptable à différents styles de cuisine et plats.
12. Les carottes

Les carottes sont une source de bêta-carotène et ont été cultivées pour la première fois en Perse il y a environ 1 000 ans. Les carottes que nous mangeons aujourd’hui étaient à l’origine vraiment violettes et jaunes. Plus tard, la carotte orange a été développée par les agriculteurs néerlandais en hommage à la maison royale d’Orange.
13. Les oeufs

Les oeufs sont un aliment ancien qui a été un aliment de base pour les humains depuis le début de la civilisation. Ils sont souvent appelés la “protéine parfaite” car ils contiennent les neuf acides aminés essentiels. De plus, les anciens égyptiens ont inclus les oeufs dans leur alimentation, les consommant souvent avec du pain et d’autres aliments de base.
14. Les lentilles

Les lentilles sont considérées comme l’une des plus anciennes cultures cultivées. Ces pequeux légumes sont riches en protéines et en fibres végétales. De plus, dans certaines parties du monde, les lentilles sont considérées comme porte-bonheur. Donc, la prochaine fois que vous les cuisinez, vous pourriez tout simplement inviter des vibrations positives dans votre cuisine.
15. Ail

Riche en allicine, l’ail est un véritable superaliment reconnu pour ses nombreux bienfaits pour la santé. Il aide à réduire la pression artérielle, à renforcer le système immunitaire et à lutter contre les rhumes. Grâce à ses propriétés anti-inflammatoires qui soutiennent la santé cardiovasculaire et à ses antioxydants qui luttent contre le vieillissement, l’ail est un élément incontournable dans votre alimentation.
16. Chou frisé

Le chou frisé, souvent appelé un « superaliment », a une longue histoire en tant que préféré des amateurs de cuisine saine. Originaire de la Méditerranée, le chou frisé était un légume vert populaire dans la Grèce antique. Plus tard, pendant la Seconde Guerre mondiale, le gouvernement britannique encouragea la culture du chou frisé pour augmenter l’apport en vitamine C chez les civils.
17. Pomme

Une pomme par jour éloigne le médecin — et cela fait des siècles qu’elles ont cet effet. Les pommes sont riches en fibres, ce qui favorise une bonne digestion et aide à se sentir rassasié. Profitez-en comme d’un snack rapide et portable, ou combinez-les avec du beurre de peanuts pour un traitement nourrissant et satisfaisant.
18. Concombres

Les concombres sont fondamentalement le moyen de la nature de vous garder au frais et hydraté, car ils sont composés de plus de 95% d’eau. Ils aident également à lutter contre l’inflammation et vous laissent une sensation légère. Que vous les tranchiez dans les salades ou que vous les dégustiez seuls, ils constituent un petit snack croustillant et sain.
19. Le quinoa

Contrairement à la plupart des aliments végétaux, le quinoa contient les neuf acides aminés essentiels, ce qui en fait un champion de construction musculaire. Les anciens Incas l’ont même appelé la “mère de tous les grains,” et pour bonne raison. De plus, ses antioxydants aident à combattre l’inflammation, ce qui permet à votre corps de fonctionner au mieux.
20. Noix de coco

Les noix de coco sont fondamentalement le kit de santé tout-en-un de la nature. L’eau à l’intérieur hydrate comme un breuvage sportif, riche en électrolytes pour maintenir les niveaux d’énergie. La chair fournit des graisses saines qui soutiennent la fonction cérébrale et le métabolisme. Même l’huile contient des propriétés antimicrobiennes qui aident à lutter contre les bactéries nocives.