
Un repas-panier, c’est mignon et amusant en théorie, mais il est très facile de gâcher cette sortie. Qu’il s’agisse d’oublier la couverture ou de renverser les boissons, il y a beaucoup de choses à éviter. Toutefois, grâce à cette liste, vous n’aurez plus à vous soucier de préparer un repas parfait.
1. Salade Ambrosia

Si les salades de fruits sont trop basiques pour vous, l’Ambrosia les fait passer à un tout autre niveau. Saviez-vous que cette salade comprend des guimauves et de la crème fouettée ? Tout ce dont tu as besoin, c’est de fruits en conserve et de jolis bocaux pour la servir froide.
2. Sandwichs au concombre

Ce classique du thé de l’après-midi est le compagnon idéal de tout pique-nique. D’origine anglaise, il suffit de fromage frais, de tranches de concombre et de pain sans croûte pour obtenir une ambiance sophistiquée et élégante.
3. La quiche

Pour un repas plus copieux, une ou deux tranches de quiche feront l’affaire. Le profil de saveur est tout à fait polyvalent, ce qui signifie que vous pouvez y ajouter n’importe quoi, des légumes aux viandes. De plus, la quiche est délicieuse à n’importe quelle température, donc si vous mettez trop de temps à trouver un endroit, ce n’est pas grave.
4. Fruits en tranches

Les petites bouchées et les poignées d’en-cas appétissants sont la clé d’un pique-nique réussi. Bien que vous deviez faire un peu d’efforts pour préparer des plats plus raffinés, il n’est pas inutile d’avoir des fruits tranchés en guise de réserve. Vous pouvez couper n’importe quoi, des ananas aux pommes, et les servir avec des trempettes.
5. Œufs à la diable

Les œufs à la diable sont à la fois délicieux à manger et jolis à regarder. Optez pour une poche à glaçage lorsque vous versez la garniture à l’aide d’une pipette afin d’obtenir des pics parfaits. Ils garantissent une touche crémeuse et épicée tout en apportant les protéines si importantes. Veillez à les conserver au frais pour une fraîcheur optimale.
6. Sandwichs en forme de roue d'épingle

Au lieu de sandwichs ordinaires, élevez votre pique-nique au rang de sandwichs en forme de roues d’épingle. Tout ce que vous avez à faire, c’est d’envelopper des tortillas avec les légumes et les charcuteries de votre choix pour obtenir un sandwich bien garni. Vous pouvez y planter un cure-dent pour qu’ils gardent leur forme.
7. Fromage et craquelins

Il s’agit là d’un autre ajout simple à avoir sous la main au cas où. Cependant, vous pouvez l’améliorer en choisissant des fromages plus fins ou en les assemblant à l’avance pour former de petits sandwichs aux craquelins. Ajoutez-y des fruits et du vin pour une expérience encore plus indulgente.
8. Les cochons dans une couverture

L’un des aliments les plus douillets qui soient, le cochon dans une couverture est facile à manipuler, que ce soit pour le conserver ou pour le manger. Il suffit d’envelopper des mini-saucisses dans de la pâte et de les faire cuire jusqu’à ce qu’elles soient dorées et délicieuses. N’oubliez pas d’en mettre plus, car c’est un des plats préférés des fans.
9. Cidre chaud

Les boissons sont aussi importantes que la nourriture lorsqu’il s’agit de composer le menu parfait pour un pique-nique. Vous pouvez opter pour de simples jus de fruits, des sodas ou des vins, mais vous pouvez monter d’un cran en vous offrant du cidre chaud. Si vous organisez un pique-nique d’automne en particulier, le cidre fera merveille.
10. Parfaits au yaourt

Si vous avez des bocaux de maçon sous la main, vous pouvez créer de magnifiques parfaits. Déposez-y du yogourt aromatisé, ajoutez-y du granola croquant et couronnez le tout d’une portion de fruits scintillante, et le tour est joué.
11. Pois chiches grillés

Voici un autre en-cas léger qui vous surprendra par ses saveurs. Il vous suffit de sécher des pois chiches, de les mélanger à vos assaisonnements préférés et de les faire rôtir à feu vif au four ou à la friteuse. Cette bouchée croustillante et savoureuse sera à coup sûr un succès.
12. Soda pétillant

Si vous prévoyez un pique-nique par temps chaud, le soda pétillant sur glace est la solution idéale. Vous pouvez l’améliorer en y ajoutant des morceaux de fruits ou en utilisant des pompes à sirop. Par exemple, vous pouvez essayer le sirop de lavande ou opter pour le citron vert et le poivre.
13. Fraises enrobées de chocolat

Si votre pique-nique se veut plus romantique, rien de tel que des fraises enrobées de chocolat. Ce dessert, très prisé pour la Saint-Valentin, peut être dégusté tout au long de l’année en faisant fondre son propre chocolat.
14. Rouleaux d'été

Contrairement aux rouleaux de printemps, les rouleaux d’été garantissent la fraîcheur sans l’huile. Utilisez du papier de riz pour envelopper des crevettes cuites, des nouilles et des légumes, et le tour est joué. Vous pouvez les servir avec une trempette si vous préférez, mais dans tous les cas, c’est à la fois délicieux et bon pour la santé.
15. Sandwichs à la salade de thon

Pour revenir au monde des sandwichs, il existe de nombreuses autres options qui font le bonheur des pique-niqueurs. La salade de thon en fait partie. Ce sandwich classique bénéficie d’une garniture crémeuse qui est savoureuse aussi bien chaude que froide. Il suffit d’intercaler de la laitue entre les tranches pour éviter qu’elles ne se détrempent.
16. Salade de pommes de terre

Les salades jouent un rôle important dans les pique-niques, et il en existe de nombreuses. La salade de pommes de terre est plus consistante et se déguste à n’importe quelle température. Ajoutez-y de la mayo, de la moutarde et vos herbes préférées pour en relever toute la saveur.
17. Cornichons en tranches

Avec tous les aliments salés et les friandises sucrées, l’acidité des cornichons peut être exactement ce qu’il vous faut pour couper court à l’indulgence. Cet en-cas acidulé est une autre option simple et amusante à conserver dans le panier, juste au cas où.
18. Biscuits aux pépites de chocolat

Il n’est pas nécessaire que les biscuits soient aux pépites de chocolat ; n’importe quelle sorte fera l’affaire. En fait, cela vous donne l’occasion d’être saisonnier. Si vous êtes à l’approche de l’hiver, vous pouvez faire des biscuits au sucre. Si vous êtes au cœur de l’automne, vous pouvez vous essayer aux biscuits croustillants aux épices de citrouille.
19. Salade de pâtes

La salade de pâtes est une autre option de salade pour un repas plus rassasiant. La polyvalence de ce plat le rend idéal pour tout panier de pique-nique, car vous pouvez l’adapter aux goûts de vos compagnons. Emballez-la dans un récipient et essayez de ne rien faire tomber sur la couverture.
20. Sandwichs à la dinde

Le dernier sandwich qui mérite d’être pris en considération est sans aucun doute celui à la dinde. Il s’agit d’une autre option saine et légère que vous pouvez rehausser avec du fromage et des condiments soigneusement choisis. Les sandwichs sont probablement les plus fonctionnels qui soient en matière de pique-nique, alors n’oubliez pas d’en emporter quelques-uns.