Ingrédients

Préparation

1. Déposer les verres à pied au congélateur 1h00.

2. Former à l’aide d’une cuillère à glace des boules de sorbet cassis et déposez-les dans les verres glacés. Replacer ceux-ci au congélateur aussitôt fini.

3. Laisser prendre au froid 1 heure supplémentaire.

4. Verser jusqu’à mi-hauteur le vin dans les verres gelés. Replacer une dernière fois au congélateur.

5. Au moment de servir, versez-leur encore un peu de vin blannc.

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Boissons et Cocktails

Kir Iceberg

Portions: 2

Le Kir Iceberg est un cocktail rafraîchissant qui allie le sorbet au cassis avec un vin blanc doux. C’est une boisson estivale qui séduit par sa légèreté et sa douceur. Parfait pour les chaudes journées d’été, ce cocktail se sert glacé dans des verres réfrigérés, pour une expérience festive. Éveillez vos papilles avec un mélange fruité, exquis et facile à réaliser lors de vos soirées.

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