Ingrédients

Préparation

1. Dans un bol, versez l’huile d’olive et le jus de citron, mélangez à la fourchette.
2. Ajoutez la fleur d’ail, le sel et le poivre. Allongez avec 2 cuillères à soupe d’eau tiède et mélangez.
3. Faites mariner des légumes ou du poisson dans cette marinade, 15 minutes avant de les griller.

Partagez

Copié!

Divers

Marinade à la fleur d’ail

Name: Marinade à la fleur d’ail
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 450ml huile olive; 3 c. à s de fleur d’ail (en conserve); 2 c. à s. jus de citron frais; Sel, poivre

Préparation: 5 min

Cuisson: 0 min

Portions: 4

Cette marinade à la fleur d’ail offre une explosion de saveurs grâce à l’huile d’olive et au jus de citron. Idéale pour mariner des légumes ou du poisson, elle permet d’apporter une touche provençale à vos plats. Utilisez cette marinade pour griller vos aliments au barbecue ou les rôtir au four. Associez-la à une vinaigrette pour une salade colorée. Simple à préparer, elle est parfaite pour un repas rapide ou un dîner entre amis.

Partagez:

Copié!