10 raisons pour lesquelles les repas préemballés sont mauvais pour vos enfants et 10 choses à faire à la place

La dernière chose dont vous voulez vous soucier lorsque vous préparez le déjeuner de votre enfant est son exposition au plomb. Or, il s’avère que les repas préemballés contiennent une dose surprenante de métaux lourds. Si l’on se réfère aux recommandations diététiques américaines, certaines boîtes de repas préemballés contiennent environ 74% de l’apport journalier en plomb.

Il en va de même pour le sodium: les mêmes boîtes contiennent 49 % de l’apport quotidien en sodium. Cela signifie qu’en un seul repas, vous avez la moitié de votre apport quotidien et qu’un enfant en pleine croissance a besoin de plus d’un repas pour passer la journée.

Les repas préemballés étant fortement transformés, ils sont exposés à des contaminants plus dangereux comme le cadmium. Ces contaminants sont connus pour causer des problèmes de développement, ce qui est particulièrement dangereux pour les enfants en pleine croissance.

Ce n’est un secret pour personne que les additifs et les conservateurs artificiels ne sont pas les meilleures choses à manger. Ces ingrédients industriels se retrouvent principalement dans les repas préemballés, ce qui signifie que votre enfant mangera toutes sortes d’ingrédients à haut risque. En fait, de nombreuses études ont établi un lien entre les additifs et les conservateurs tels que les nitrosamines et de graves problèmes de santé et maladies.

Pour attirer les enfants, les aliments préemballés sont souvent des aliments réconfortants. Vous avez des crackers et des pizzas, qui peuvent sembler délicieux, mais qui ne sont pas très nutritifs. La plupart des nutritionnistes s’accordent à dire que les enfants ont besoin de protéines végétales et d’aliments riches en nutriments pour favoriser leur croissance.

Les aliments transformés présentent un autre risque: celui de contenir des graisses et des sucres superflus. Cela peut augmenter le nombre de calories sans pour autant améliorer la nutrition de votre enfant. De plus, les crackers tels que ceux utilisés dans certains kits repas sont pleins de graisses hydrogénées.

Pour les personnes soucieuses de l’environnement, ce n’est un secret pour personne que l’emballage des repas préemballés est loin d’être idéal. Contrairement à une boîte à repas standard réutilisable, les déchets laissés par les repas préemballés sont terribles pour l’environnement.

Le fait que les repas préemballés soient décrits comme toxiques devrait suffire à vous empêcher de les acheter. Or, il s’avère que c’est la vérité. Des phtalates, une sorte de produit chimique toxique, ont été trouvés dans ces kits, et on sait qu’ils augmentent la probabilité de développer une maladie cardiaque.

Si les produits chimiques dangereux et le manque de nutriments ne suffisent pas à vous dissuader d’acheter des repas préemballés, le simple prix pourrait l’être. Cela vaut peut-être la peine de payer pour la commodité, mais les coûts s’additionnent et les alternatives sont bien plus durables.

Au cours de ses jeunes années, vous informez votre enfant et façonnez ses habitudes alimentaires. S’il grandit en mangeant des repas préparés et malsains, il continuera à le faire en vieillissant, ce qui entraînera des problèmes chroniques comme l’obésité. Pour favoriser de meilleurs choix de repas et des habitudes plus saines, voici 10 conseils qui feront de la préparation des repas un jeu d’enfant.

Il est difficile de jongler entre se préparer pour le travail, déposer les enfants à l’heure et préparer le déjeuner. Pour gagner du temps, préparez la plupart de vos repas pendant le week-end. Vous pouvez même faire participer les enfants en préparant des muffins à l’avoine ou en répartissant les aliments dans des contenants prêts à emporter.

Lorsque l’on cuisine pour sa famille, il est trop facile de faire plus que ce dont on a besoin. Plutôt que de jeter ces portions supplémentaires de pâtes ou de riz à la poubelle, mettez-les de côté pour le repas de l’école. Vous pourrez ainsi en faire autant que vous le souhaitez et vous acquitter de deux tâches en une seule fois.

Si vous souhaitez une préparation moins intense, le simple fait de prendre 10 à 20 minutes la veille pour préparer la boîte à repas peut vous faire gagner du temps le matin. Cela n’a pas besoin d’être compliqué non plus -vous pouvez préparer un sandwich ou emballer des bâtonnets de céleri et du beurre de cacahuète et les laisser au réfrigérateur pendant la nuit.

Parfois, l’approche la plus simple est la meilleure. Si vos enfants aiment les aliments réconfortants comme le fromage et les crackers ou la pizza, offrez-leur les mêmes plats sans les produits chimiques et les toxines. Pour remplacer la pizza, essayez du pain pita au blé entier avec du ketchup, du fromage râpé et du pepperoni. Ou utilisez des craquelins de grains entiers, des fruits tranchés et du vrai fromage comme substitut amusant aux craquelins.

Si vous avez du mal à trouver des idées ou à organiser une semaine entière de déjeuners, commencez par penser aux protéines. Les protéines sont l’une des choses les plus importantes dont votre enfant a besoin, et il y a beaucoup de choix, comme les noix, le tofu, les haricots, le poisson et la viande.

En ayant sous la main une grande quantité de fruits prélavés, ainsi que quelques-unes de leurs collations préférées, il devient très facile de remplir chaque section de la boîte à repas. Vous aurez terminé avant même de vous en apercevoir.

Si vos enfants sont difficiles, les faire participer au processus de préparation peut aider à éliminer les préjugés et à leur donner envie de manger de nouveaux aliments. Demandez-leur de proposer des idées et laissez-les prendre l’initiative d’emballer les aliments.

Bien qu’il puisse sembler compliqué de préparer de nombreux plats en multiples petites portions, vous pouvez éliminer une grande partie du travail en préparant trois ou quatre gros plats avant le début de la semaine. Ensuite, il suffit de diviser ce gros plat, comme un grand saladier, en petites portions tout au long de la semaine. De cette façon, votre enfant aura beaucoup de variété.

La prochaine fois que vous ferez vos courses, n’oubliez pas de prendre une boisson saine pour compléter le repas. Si votre enfant aime les jus, assurez-vous de choisir de vrais jus de fruits avec très peu de sucre.

Les jours où vous n’avez pas envie de préparer quoi que ce soit, assurez-vous d’avoir une solution de secours pour que votre enfant n’ait pas à se contenter de kits de repas malsains et toxiques. Il peut s’agir de craquelins de riz soufflé recouverts de beurre de cacahuète ou d’un sandwich au salami pour les déjeuners d’urgence.