Ingrédients

Préparation

1. Tailler le lard en gros morceaux et le faire revenir à la poêle dans le beurre avec l'oignon.

2. Ajouter les pommes de terre en morceaux, saler et poivrer puis laisser chauffer 5 minutes.

3. Verser la crème et déposer les tranches de fromage. Couvrir et laisser fondre le fromage.

4. Rectifier l'assaisonnement et déguster.

Rapide et réconfortant !

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Accompagnement

Pommes de terre comme au chalet !

Name: Pommes de terre comme au chalet !
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 250 g de lard fumé; 1 noix de beurre; 1 oignon haché; 2 grosses pommes de terre cuites; Sel et poivre du moulin; 80 ml de crème à cuisson (15% ou 35%); 4 tranches de fromage suisse; 1 bouquet de persil haché

Préparation: 10 min

Cuisson: 20 min

Portions: 2

Offrez-vous un régal avec nos pommes de terre comme au chalet ! Avec du lard fumé, des oignons et une touche de crème, ce plat est la quintessence des recettes réconfortantes. Facile et rapide à concocter, elles s’accompagnent parfaitement d’une belle salade pour un repas équilibré. Un excellent choix pour un dîner décontracté ou un petit festin en famille !

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