Pour la farce :

1. Au robot, hacher  les cacahuètes, ajouter l'oignon, le poivre vert et le poulet. Verser la sauce soya et mélanger. Réserver au frigo.

2. Espacer sur la planche de travail les carrés de pâte. Déposer au centre une petite cuillère de farce.
Humidifier au doigt les bordures des carrés de pâte. Refermer en collant la pâte sur elle-même.

Pour la cuisson :

3. Dans une poêle avec de la matière grasse, déposer les dumplings et faites les dorer des 2 cotés.

4. Verser le bouillon et couvrer. Déguster.