Ingrédients
Préparation
1. Préchauffez le four à 350°F.
2. Dans un bol, mélangez la farine, les flocons d’avoine, la cassonade et la poudre d’amandes. Ajoutez le beurre en des et mélangez du bout des doigts pour obtenir un mélange sablonneux.
3. Coupez les figues en 4.
4. Beurrez un plat à gratin. Répartissez les figues au fond du plat. Arrosez de miel. Etalez le mélange à crumble sur les figues.
5. Enfournez 30 minutes jusqu’à ce que le dessus soit bien doré.
6. Laissez refroidir 10 minutes avant de servir.
Crumble de figues
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Le crumble de figues est un dessert simple et délicieux, plein de saveurs et facile à réaliser. Les figues fraîches sont posées au fond d’un plat, nappées de miel, puis recouvertes d’un mélange de crumble croustillant fait à partir de farine, de flocons d’avoine, de cassonade, de poudre d’amande et de beurre. Cuit au four, il devient doré et croustillant, tout en gardant la douceur des fruits. Idéal à partager en famille ou entre amis.
