Ingrédients

Préparation

1. Beurrez 6 moules individuels.
2. Préchauffez le four à 300F.
3. Dans un bol, mélangez les oeufs, le sucre en poudre et le sucre vanillé. Ajoutez la crème, les gouttes d’huile essentielle et la poudre d’amandes. Fouettez 3 minutes.
4. Placez les moules dans un plat à four profond. Versez de l’eau jusqu’à moitié des moules. Enfournez 20 minutes.
5. Retirez du four. Décorez de fleurs de lavande. Servez tiède ou froid.

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Dessert

Flan calmant à la lavande

Name: Flan calmant à la lavande
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 5 oeufs; 75 g sucre en poudre; 2 c. à s. sucre vanillé; 350 ml crème 35%; 2 gouttes d'huile essentielle de lavande; 225 g poudre d'amande; 30 g beurre; fleurs de lavande pour décor

Préparation: 20 min

Cuisson: 20 min

Portions: 6

Préparez un dessert réconfortant avec ce flan calmant à la lavande. Adapté pour les amateurs de douceurs florales, il associe une touche de lavande à la crème pour un goût unique et apaisant. Ce flan crémeux est idéal pour une soirée tranquille ou un brunch. Décoré de fleurs de lavande, il apporte une note élégante à votre table. Servez-le tiède ou froid pour mieux apprécier les arômes subtils.

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