Préchauffer le four à 350 F ( 180 C )
Graisser 8 petits moules à pains et réserver.
Dans un bol, combiner la farine, la poudre à pâte, le sel et la cardamome.

Dans le bol du mélangeur, crémer le beurre et la cassonade jusqu’à ce que le mélange soit crémeux.
Ajouter les oeufs, un par un, en mélangeant bien entre chaque ajout.

Incorporer l’huile, le zeste d’orange et la vanille et bien mélanger.
Incorporer les ingrédients secs en mélangeant délicatement.

Séparer la préparation dans les cavités des petits moules à pains et placer les moitiés de prunes, en appuyant légèrement pour les enfoncer un peu.

Enfourner pour 35 minutes ou jusqu’à ce qu’un couteau inséré au milieu, en ressorte propre.
Laisser refroidir sur une grille pendant 15 minutes avant de servir.