Ingrédients
Préparation
1. Coupez le gâteau, sur la longueur, en trois tranches. Laissez en attente.
2. Dans un grand bol, mélangez le fromage à la crème, le sucre et la crème. Ajoutez les dés de mangue et mélangez.
3. Couvrez la première tranche de gâteau avec un tiers du mélange à la mangue. Placez la seconde tranche de gâteau sur la première. Couvrez avec une partie du mélange à la mangue. Placez la troisième tranche de gâteau sur par-dessus et couvrez avec le reste du mélange à la mangue.
4. Décorez de quelques feuilles de menthe.
5. Placez le gâteau au réfrigérateur environ 1 heure ou jusqu’à ce que le mélange à la mangue soit pris.
6. Retirez le gâteau du réfrigérateur et coupez en tranches épaisses pour servir.
Gâteau fourré à la mangue
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Le gâteau fourré à la mangue est un dessert fruité et crémeux qui émerveille par sa légèreté. La combinaison du fromage à la crème et de la mangue donne une sensation délicate en bouche, créant un équilibre parfait entre douceur et acidité. Ce gâteau est idéal pour les journées ensoleillées et constitue un excellent moyen d’impressionner vos invités avec une touche tropicale.
