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Ingrédients

Préparation

1. Passez les fraises sous l’eau, séchez et équeutez. Taillez les plus grosses en morceaux.

2. Pressez les oranges.

3. Dans une casserole, amenez 200 ml d’eau à ébullition avec le sucre et la vanille. Laissez frémir pendant 2 minutes; versez sur les fraises. Ajoutez le jus des oranges et mélangez bien. Laissez en attente.

4. Après refroidissement, couvrez d’un film étirable et réservez 3 heures au réfrigérateur.

5. Répartissez les fraises et leur sirop dans des verres. Complétez avec le vin rosé très frais. Décorez de brins de menthe et servez.

Cocktail à la fraise

Cocktail à la fraise
Préparation:
Cuisson:
Portions: 6

Ce cocktail à la fraise rafraîchissant combine la douceur des fraises avec le vin rosé pour un apéro parfait. Facile à préparer, il ne nécessite que quelques ingrédients. Idéal pour les soirées d’été, il peut être servi dans des verres élégants avec un brin de menthe pour une touche de fraîcheur. Aménagez votre jardin pour des moments de convivialité inoubliables !

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