Ingrédients

Préparation

Partez la mijoteuse à basse température.
Dans la sauteuse faites revenir les oignons dans le beurre. Déposez-les dans le fond de la mijoteuse.
Faites dorer dans la même sauteuse le gigot d?agneau sur toute la surface et n?hésitez pas à ??croûter?? celle-ci.
Salez et poivrez la viande et disposez le gigot sur le lit d?oignons.
Coupez la tête d?ail en 2 sur la tranche et colorez celle-ci toujours dans la sauteuse.
Déposez tous les ingrédients restant dans la mijoteuse.
Couvrez et laissez cuire 6h à basse température.

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Plat principal

Gigot d’agnelet aux pommes grelot et carottes multicolores

Portions: 4

Le gigot d’agnelet aux pommes grelot et carottes multicolores est un plat de fête savoureux et plein de couleurs. Cuit lentement avec des légumes, ce plat est parfait pour les repas en famille ou les occasions spéciales. Les pommes grelot ajoutent une douceur merveilleuse qui se marie bien avec l’agneau tendre. Servi avec un bon verre de vin, c’est un véritable régal.

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