Ingrédients

Préparation

Pâte à tartiner aux noisettes:
Mixer les noisettes. Mélanger tous les ingrédients de la pâte à tartiner, puis verser la préparation dans un récipient placé au bain-marie.
Laisser cuire jusqu’à ce que le beurre ait fondu.
Mixer ensuite le mélange au mixeur plongeur, puis laissez-le refroidir.
Pour les flans:
Préchauffer le four à 180 C (350 F).
Fouetter les oeufs avec le sucre et les graines de vanille, puis ajouter la pâte à tartiner chocolatée. Verser ensuite progressivement le lait.
Répartir l’appareil à flan dans les ramequins et enfourner dans un bain-marie pendant 40 minutes.
Laisser refroidir et déguster.

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Dessert

Petits flans choco-noisette

Name: Petits flans choco-noisette
Prep time: 30 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 6 servings
Ingredients: Pour la pâte à tartiner aux noisettes:; 100 g (2/3 tasse) de noisettes entières; 50 g (3 cuillères à table + 1 cuillère à thé) de beurre doux; 120 g (1/2 tasse + 2 cuillères à table) de sucre; 150 ml de lait 2%; 30 ml (2 cuillères à table) d'huile de noisette; 60 g (5 cuillères à table) de cacao non sucré; Pour les flans (pour 6 flans):; 6 oeufs; 50 g (1/4 tasse) de sucre; 1 gousse de vanille grattée; 400 ml de lait 2%; 100 g (1/2 tasse) de pâte à tartiner aux noisettes (recette ci-dessus)

Préparation: 30 min

Cuisson: 40 min

Portions: 6

Les petits flans choco-noisette sont un dessert crémeux et chocolaté qui ravira les amateurs de chocolat. Avec une pâte à tartiner maison aux noisettes et un mélange de lait, ces flans sont à la fois délicieux et réconfortants. Faciles à préparer, ils constitueront un dessert incontournable pour les repas en famille ou entre amis, à déguster bien frais.

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