Ingrédients

Préparation

Mélanger l’ail, le poivron rouge, le fromage, la mayonnaise, l’oignon, les flocons de piment fort et la moitié des olives. Étendre la moitié de ce mélange sur le pain plat. Recouvrir des lanières de poulet. Napper du reste de la préparation au fromage. Parsemer la surface des olives restantes. Cuire à 450 °F durant 10 minutes ou jusqu’à ce que la pizza soit chaude et fasse des bulles.

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Plat principal

Pizza méditerranéenne

Name: Pizza méditerranéenne
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 8 servings
Ingredients: 1 gousse d'ail hachée; 1 poivron rouge ou vert coupé en dés; 1 tasse de mozzarella râpée en filaments; 1/3 tasse de mayonnaise; 1/4 tasse d'oignon rouge haché; 1/4 c. à thé de flocons de piment fort; 1/2 tasse d'olives noires tranchées; 1 pain plat de type italien de 12 po; 1/4 lb de tranches de poulet fumé coupées en lanières ou de jambon; provolone

Préparation: 10 min

Cuisson: 10 min

Portions: 8

La pizza méditerranéenne est une fête de saveurs et de couleurs. Avec des ingrédients comme des olives noires, du fromage, des poivrons et des tranches de poulet, elle offre un mélange harmonieux. Légère et nourrissante, elle se prépare facilement et est parfaite pour toutes les occasions, que ce soit un déjeuner convivial ou à partager lors d’un apéritif.

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