Ingrédients

Préparation

1. Préchauffez le four à 375F.
2. Étalez la pâte. Piquez à l’aide d’une fourchette. Placez la pâte sur une plaque et enfourner 4 minutes. Retirez du four.
3. Versez le coulis de tomate sur la pâte. Garnissez avec les morceaux d’avocat.
4. Parsemez de zeste de citron. Ajoutez le parmesan.
5. Versez l’huile d’olive en fin filet. Salez et poivrez. Enfournez 15 minutes.
6. Retirez du four et servez chaud.

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Plat principal

Pizzetta à l’avocat et au citron

Name: Pizzetta à l’avocat et au citron
Prep time: 20 min
Cook time: 19 min
Total time: 39 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 400 g pâte feuilletée; 2 avocats bien mûrs en morceaux; 2 c. à s. de zeste de citron; 3 c. à s. de coulis de tomate; 150 g de parmesan râpé; 2 c. à s. d'huile d'olive; sel, poivre

Préparation: 20 min

Cuisson: 19 min

Portions: 4

La Pizzetta à l’avocat et au citron est une création savoureuse qui marie la fraîcheur de l’avocat avec l’acidité du citron. Sur une pâte feuilletée dorée, ce plat est rehaussé par une sauce tomate et du parmesan. Parfaite pour un apéritif ou un dîner léger, elle est à la fois saine et gourmande, apportant une explosion de saveurs en bouche. Facile et rapide à préparer, elle impressionnera vos invités avec son originalité.

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