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Ingrédients

Préparation

1. Dans un poêlon, faites chauffer le beurre.  Ajoutez le poulet. Faites sauter 4 minutes.
 
2. Ajoutez les oignons. Laissez cuire 3 minutes.
 
3. Déglacez au jus de citron. Ajoutez le zeste et les champignons.  Laissez cuire 3 minutes.
 
4. Ajoutez la coriandre et la mangue. Mélangez délicatement ; salez et poivrez.
 
5. Servez immédiatement.
 

Poulet sauté, mangue et coriandre

Poulet sauté, mangue et coriandre
Crédit Flavur / OpenAI
Préparation:
Cuisson:
Portions: 4

Le Poulet sauté, mangue et coriandre combine des saveurs fraîches et exotiques pour un plat léger. Faits sauter rapidement avec des mangues en cubes et de la coriandre, ce poulet est idéal servi sur un lit de riz ou comme garniture pour des tortillas. Parfait pour l’été, il apporte une touche de couleur et de fraîcheur à vos repas.

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