Ingrédients
Préparation
Casser le chocolat et la pralinoise en morceaux dans le bol d’un bain-marie et fondre en brassant jusqu’à l’obtention d’une texture lisse et homogène.
Émietter les gavottes en les écrasant avec les doigts et les ajouter au mélange choco-pralinoise. Bien mélanger avec une spatule de caoutchouc.
Séparer la préparation dans des mini-moules à muffins en silicone ou si vous utilisez des mini-moules à muffins classiques, il vous faudra les tapisser de film plastique alimentaire.
Lisser la surface et laisser prendre au réfrigérateur.
Démouler, conditionner et offrir !
Praliné feuilleté au chocolat

Le praliné feuilleté au chocolat est une véritable délicatesse pour les amateurs de chocolat. Avec un mélange crémeux de chocolat noir et de pralinoise, chaque bouchée offre une texture croquante grâce aux gavottes. Simple à réaliser, il peut être découpé en petites portions, parfaits pour les fêtes ou les cadeaux gourmands. Un dessert qui ravira les papilles et apportera une note sucrée à vos réceptions.