Ingrédients

Préparation

Chauffer le four à 350 F.
Graisser une assiette à tarte de 9 pouces.
Faire revenir la viande et l’oignon. Égoutter le tout, incorporer la sauce, le sel, le poivre, 1 c. à table de parmesan râpé et l’origan. Laisser mijoter pendant la préparation de la croûte.
Séparer la pâte en 10 petits pains, disposer dans le fond et sur le bord de l’assiette pour former une croûte. Mettre le mélange de viande dans l’assiette. Disposer les champignons et les tranches de tomates sur la viande et couvrir avec la mozzarella. Disposer les rondelles du poivron et les olives sur le fromage et saupoudrer avec le reste du parmesan.
Cuire au four 20 à 25 minutes ou jusqu’à ce que la croûte soit dorée.

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Plat principal

Priazzo

Name: Priazzo
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 1 lb de boeuf haché; 1/2 tasse d'oignon haché; 1 boîte de 7 1/2 oz de sauce pizza; 2 c. à table de parmesan râpé; 1 c. à thé d'origan; sel et poivre; 1 boîte de 8 oz de petits pains frais Pillsbury; 1 tasse de champignons tranchés; 1 tomate tranchée; 1 tasse de mozzarella râpée; 1 poivron vert en rondelles; 3 à 4 olives vertes farcies tranchées

Préparation: 15 min

Cuisson: 25 min

Portions: 4

Ce Priazzo est une merveilleuse tarte à la viande qui marie le boeuf haché, les légumes frais et le fromage mozzarella. Facile à préparer, elle régalera toute la famille. La base de petits pains frais donne une texture à la fois moelleuse et croustillante, parfaite pour accueillir une garniture savoureuse. C’est une recette idéale pour un repas convivial, à partager avec proches et amis. Cuit jusqu’à ce que la croûte soit dorée, ce plat est une vraie régalade.

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