Ingrédients

Préparation

Cuire le riz dans l’eau bouillante salée. Refroidir. Mélanger les légumes. Préparer la vinaigrette et ajouter au mélange de riz et légumes. Ajouter les pois égouttés à la fin. Mélanger délicatement.

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Accompagnement

Salade de riz

Name: Salade de riz
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 1 1/2 tasse de céleri; 1/2 tasse d'oignons hachés fins; 1 boîte de pois égouttés; 1 tasse de riz cuit; 1/3 tasse d'huile; 2 c. à table de vinaigre; 1 c. à table de sauce soya; 1/2 c. à thé de sucre, poudre de curry; 1 pincée de sel; 2 c. à thé de graines de céleri

Préparation: 10 min

Cuisson: 5 min

Portions: 6

La salade de riz est une combinaison simple mais savoureuse de riz, de légumes croquants et d’une vinaigrette légère. C’est un plat parfait à emporter pour les pique-niques ou à déguster comme accompagnement lors de repas. Avec ses saveurs équilibrées et sa texture agréable, elle s’adapte à diverses préférences, en ajoutant une note de fraîcheur à tous vos repas.

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