Ingrédients
Préparation
1. Préchauffez le four à 350⁰F.
2. Au robot, concassez les pistaches grossièrement. Réservez.
3. Coupez les suprêmes en deux dans l’épaisseur en prenant soin de les garder attachés. Étalez sur la planche. Salez et poivrez l’intérieur.
4. Dans une poêle, à sec, chauffez les pistaches. Retirez et laissez en attente dans un bol.
5. Ajoutez l’huile dans la poêle. Ajoutez l’oignon et faites revenir 2 minutes.
6. Dans le bol de pistaches, mélangez le fromage bleu émietté et l’oignon.
7. Répartissez le mélange sur les suprêmes.
8. Refermez les suprêmes à l’aide d’un pic. Laissez entrouvert.
9. Déposez le poulet dans un plat à gratin huilé. Recouvrez d’une feuille d’aluminium.
10. Enfournez 25 minutes.
11. Retirez l’aluminium et terminez la cuisson 5 minutes.
12. Retirez du four et servez immédiatement.
Suprême farci au fromage bleu et pistache

Ce suprême farci au fromage bleu et pistache est une explosion de goûts. La richesse du fromage bleu se marie à merveille avec le croquant des pistaches, rendant chaque bouchée unique. Cuisinez ce délice pour impressionner vos invités ou pour un dîner en famille, car il est à la fois savoureux et facile à préparer. Chaque suprême est une vraie promesse de satisfaction et une occasion de découvertes gustatives.