1- Dans le bol d’un malaxeur, placez le mascarpone, la crème, la vanille et le sucre. Mélangez quelques minutes. Laissez en attente.
2- Placez les biscuits à la cuillère dans un plat. Arrosez avec le jus d’orange.
3- Placez des morceaux de biscuits dans le fond de 6 verres ou bols à dessert. Couvrez avec un peu de crème au mascarpone. Ajoutez quelques fraises. Recommencez l’opération et terminez avec des fraises.
4- Réfrigérez les tiramisus aux fraises 20 minutes (ou jusqu’à 4 heures).