Ingrédients

Préparation

1. Préchauffez le four à 350F.
2. Dans le bol d’un robot (ou au fouet électrique), fouettez le beurre et le sucre 4 minutes. Ajoutez l’œuf entier et la vanille; mélangez.
3. Tamisez la farine, la levure, la poudre de cacao, le bicarbonate et le sel. Ajoutez à la préparation.
4. Ajoutez le lait, en fouettant lentement.
5. Transférez la préparation dans une poche à pâtisserie munie d’une douille simple.
6. Sur une plaque à pâtisserie couverte de papier sulfurisé, dressez de petits tas de pâte espacés.
7. Enfournez 10 minutes.
8. Retirez du four et laissez refroidir les whoopies sur une grille.
9. Garnissez la moitié des whoopies de confiture de framboise et superposez-les d’un autre. Servez immédiatement.

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Dessert

Whoopies choco et confiture de framboise

Name: Whoopies choco et confiture de framboise
Prep time: 25 min
Cook time: 10 min
Total time: 35 min
Yield: 20 servings
Ingredients: 250g farine; 2 c. à s. poudre de cacao; 1 c. à s. poudre à pâte; ½ c. à thé bicarbonate; ½ c. à thé de sel; 100g beurre mou; 125g sucre; 1 c. à thé de vanille; 1 œuf; 100ml lait; 100g confiture de framboise

Préparation: 25 min

Cuisson: 10 min

Portions: 20

Ces whoopies au chocolat et confiture de framboise sont un délice sucré à savourer. Avec leur texture moelleuse et leur garniture fruitée, ces petites douceurs apporteront de la joie à vos goûters. Faciles à réaliser, elles séduiront petits et grands avec leur goût irrésistible. En les servant avec un verre de lait, vous aurez une combinaison parfaite qui ravira toutes les papilles. Créez de merveilleux souvenirs autour de ces gourmandises!

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