Ingrédients
Préparation
1. Préchauffez le four à 350F.
2. Dans le bol d’un robot (ou au fouet électrique), fouettez le beurre et le sucre 4 minutes. Ajoutez l’œuf entier et la vanille; mélangez.
3. Tamisez la farine, la levure, la poudre de cacao, le bicarbonate et le sel. Ajoutez à la préparation.
4. Ajoutez le lait, en fouettant lentement.
5. Transférez la préparation dans une poche à pâtisserie munie d’une douille simple.
6. Sur une plaque à pâtisserie couverte de papier sulfurisé, dressez de petits tas de pâte espacés.
7. Enfournez 10 minutes.
8. Retirez du four et laissez refroidir les whoopies sur une grille.
9. Garnissez la moitié des whoopies de confiture de framboise et superposez-les d’un autre. Servez immédiatement.
Whoopies choco et confiture de framboise

Ces whoopies au chocolat et confiture de framboise sont un délice sucré à savourer. Avec leur texture moelleuse et leur garniture fruitée, ces petites douceurs apporteront de la joie à vos goûters. Faciles à réaliser, elles séduiront petits et grands avec leur goût irrésistible. En les servant avec un verre de lait, vous aurez une combinaison parfaite qui ravira toutes les papilles. Créez de merveilleux souvenirs autour de ces gourmandises!