Ingrédients

Préparation

1. Dans un bol, verser le vinaigre de riz, le poivre blanc en poudre et la fleur d'oranger. Mélanger et faites-y mariner les morceaux de melon 10 minutes.

2. Égoutter et rouler dans le jambon de Bayonne. Réserver sur un papier absorbant au réfrigérateur.

3. Garnisser votre boîte à lunch joliment.

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Divers Plat principal

Boîte à lunch fraicheur

Name: Boîte à lunch fraicheur
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1 serving
Ingredients: 2 tranches de melon; 1 filet de vinaigre de riz; Poivre blanc; 2 gouttes de fleur d'oranger; 2 tranches de jambon de Bayonne; 1 tomate tranchée; 3 radis rouge; 1 oignon haché; 1 pain berbère aux graines de lin; 50g de brie crémeux; 1 kiwi

Préparation: 10 min

Cuisson: 0 min

Portions: 1

Préparez une délicieuse boîte à lunch fraicheur avec des tranches de melon mariné au vinaigre de riz et enroulées dans du jambon de Bayonne. Accompagnée de tomates, de radis, d’oignons et de pain berbère aux graines de lin, cette recette légère et savoureuse est idéale pour un repas sur le pouce. Ajoutez une touche de brie crémeux et un kiwi pour une explosion de saveurs.

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