Ingrédients
Préparation
Centrer la grille du four et préchauffer le four à 425 F ( 205 C )
Préparer des plaques à biscuits en les tapissant de papier parchemin.
Combiner la farine, la poudre à pâte, le sel et les épices.
Ajouter la cassonade et mélanger pour bien l’incorporer, en vous assurant qu’il n’y ait pas de grumeaux. Incorporer le beurre avec vos doigts, mélanger pour bien enrober de farine, jusqu’à ce que la préparation ait des morceaux de la taille d’un petit pois.
Ajouter les patates douces en mélangeant à la fourchette et mélanger jusqu’à homogénéité.
Sur un plan de travail fariné, abaisser la pâte et découper à l’emporte-pièce des formes d’1/2″ ( 1 cm ) d’épaisseur.
Déposer les sur les plaques préparées et cuire de 14 à 18 minutes, ou jusqu’à ce que les biscuits soient dorés et gonflés.
Biscuits à la patate douce

Découvrez nos délicieux biscuits à la patate douce, une recette parfaite pour une collation sucrée et réconfortante. Fabriqués à partir de farine, de cassonade et de purée de patates douces, ces biscuits moelleux sont parfaits pour toutes les occasions. Faciles à préparer, ils apporteront une touche de douceur à votre journée. Servez-les avec un café ou un thé pour un moment gourmand.