Pour la pâte :
Dans le robot, mettre tous les ingrédients dans l’ordre suggéré par le fabricant.
Programme dough.

Pour le remplissage :
Abaisser la pâte en un grand rectangle de 3 mm d’épaisseur.
Badigeonner la pâte au pinceau de beurre fondu.
Puis saupoudrer du mélange amandes moulues/sucre/cassonade.
Rouler la pâte en un rouleau bien serré, puis à l’aide d’un couteau tranchant, couper le rouleau en 16 parties égales.
Déposer les sur deux plaques à biscuits, tapissées de tapis de silicone, en les espaçant de 2″ ( 5 cm ).
Couvrir d’un linge et laisser lever 1 heure.

Préchauffer le four à 350 F ( 180 C ) et enfourner les brioches pour 25 minutes.
Les sortir du four et les laisser refroidir sur une grille.

Pour le glaçage :
Mettre tous les ingrédients dans le bol du mélangeur et combiner jusqu’à l’obtention d’une texture lisse et homogène.
Glacer les brioches refroidies du mélange.