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Ingrédients

Préparation

Préchauffer le four à 350°F.

1. Mélanger au robot la poudre de biscuit et le beurre fondu 1 minute.

2. Répartir le tout sur le fond du moule à gâteau puis bien tasser pour que ce soit ferme. Réfrigérer.

3. Au mélangeur, battre le fromage avec le sucre et la menthe puis incorporer les oeufs un à un pour obtenir une préparation homogène.

4. Remplir le moule à gâteau de ce mélange de fromage par-dessus la préparation de biscuit.

5. Enfourner 35 à 40 minutes. Laisser refroidir sur une grille avant de démouler.

6. Pour la décoration, il est possible d’utiliser de la chantilly ou même de la meringue et de verser le colorant goutte à goutte en mélangeant, ce qui donne le marbrage.

7. Réfrigérer avant de consommer.

Friandise des Fêtes à la menthe verte

Friandise des Fêtes à la menthe verte
Crédit Flavur / OpenAI
Préparation:
Cuisson:
Portions: 6

Les Friandises des Fêtes à la menthe verte constituent un dessert festif qui émerveille par ses saveurs rafraîchissantes et crémeuses. Réalisée avec du fromage à la crème et des biscuits, cette recette est simple à préparer et plaira à coup sûr aux invités. Idéal pour des célébrations, elle allie la douceur des biscuits à la fraîcheur de la menthe pour une expérience gourmande.

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